부산 82쿡님들께 질문있는데요..

[xmatk]

다음주쯤에 부산 갈 일이 생길 것 같은데..
냉면보다 더 맛있다는 그 유명한 밀면을 이번엔 꼭 먹어보려구 하는데요,
제일 맛난 곳이 어딘지 소개 좀 해 주세요.
예전에 TV에서 보기로는 진구 어디에 30년된 집이 맛나다구 하던데요..
또 이건 부산에서 먹는게 젤로 맛나다.. 이런 음식 있으면 소개 좀 해 주시구요..
인터넷으로 검색해도 밀면은 잘 안 나오네요. ㅜㅡ
부산 82쿡님들~~
꼭 부탁드려요..

[황정옥]

개금에 있구요. 개금 아이사랑산부인과있는 쪽에서 사람들에게 가야밀면이라고 물어보면 되요. 말로 설명하긴 그렇고 거기쯤 가서 물어보면 다 알거예요. 맛이 달라요. 정말 맛있어요

[yorizzang]

강원도엔 막국수가 부산엔 밀면이 유명하지요..
밀면은 냉면보다는 조금더 굵고(약간 쫄면에 가까움)
함흥냉면 처럼 질기기 보다는 약간 부드러운 맛이 특징입니다
좋은 시간 되길 바라겠습니다........에구~ 입맛 도네요

[Ellie]

펌글임돠
서면의 춘하추동 맛있슴다......(밀면집)
영광도서 골목에서 초읍방향으로 가다보면 가는쪽으로 오른쪽편에 있습니다 아직 사진은 못찍었지만 맛있슴다 한번 가보세요^^

(춘하추동도 맛있지만 한군데 더!! 춘하추동 가기전에 밀면집이 하나 있는데 이름은 기억이 안나네요,,,밀면이 2000원이래요.고등학교때 자주 애용했던곳!! *^^*)

[맹달여사]

가야밀면도 맛있고 춘하추동도 맛있습니다.
개인적으론 가야가 더 맛있는데 찾기가 힘들죠...
그리고 작년엔가 식품관리법위반인가 해서 한번 적발되었습니다.
유통기간 지난걸 썼나 암튼 그랬던 기억이 나네요..
참고하셔요...

[....]

밀면이랑 냉면 좋아하는 저는 가야밀면이 훨씬 낫던데요.
춘하추동은 밀면의 기본을 넘어선 것 같아서 속이 부대꼈어요.
너무 달다는 생각도 막 들었고.

시원하고 깔끔한 것이 밀면 냉면의 특징이라고 생각해왔었거든요.

가야밀면은 서면쪽에서 동의대학쪽으로 진행하다가 백양산터널로 빠지는 입구 맞은편에 있습니다. 수정동으로 넘어가는 터널 입구기도 하고. 일단 거기까지만 가셔서 동네 사람들한테 물어보면 되지 않을까요? 골목으로 들어가긴 해도 찾기 어려운 정도는 아니거든요.

[슈~]

춘하추도 가기전이라면 산성밀면 아닌가요?

요즘은 개금시장쪽의 개금밀면이 뜨고 잇답니다.
그리고 부산교대쪽의 국제밀면도 맛잇다고 하구요.
전 남천동 수영구청쪽의 2000원짜리 밀면도 맛잇게 먹구요.

다른 음식은 꼼장어는 어떠세요?
짚불꼼장어 말고 그냥 양념꼼장어^^
전 얼마전에 너무 먹고 싶어서 퇴근하고 오는 신랑 기다려
슈는 식당위자위에 카시트채로 앉히고 열심히 먹엇습니다.
아니 저런 애기를 이런데 데리고 오냐는 눈빛에 조금 그랫지만...
유짜겠습니까 너무 먹고싶은걸..ㅎㅎ
신시가지 재래시장쪽에 기장꼼장어라고 잇구요.
해운대시장안에도 해운대꼼장어라고 잇습니다.

[슈~]

다른 곳에도 꼼장어집은 많구요.

그리고 (아나고)장어양념구이는 어떠세요?
광안리 수변공원쪽에도 장어를 사가면 야외?에서 초장값받고 구워주구요.
부산 조금 나오면 기장쪽에 월전이라는 곳이 잇는데 거기도 맛있어요.

[기분좋게살자]

가야밀면 문 닫았다고 들었는데요...
잘 알아보고 가셔요..
주위분들에게 들은 이야기로는
다른사람이 인수하고 난 후로 맛도 없고
장사가 안되어서 문을 닫았다고 합니다.

위에 슈~님 말씀처럼 개금밀면이 뜨고 있어요..
부산에 유명한 밀면집은
웬만하면 가야밀면 주방장 출신...뭐 이렇게
붙여놓고 영업을 하더라구요..

영광도서에서 길따라 쭉~~ 올라가시면
춘하추동 나옵니다.

[배정민]

전 해운대 구청 앞 밀면집 정말 맛있던데요.
여름에 가면 정말 줄 서서 먹어야 될 정도. 육수 맛 정말 끝내줘요.
함 가보세요.

[황정옥]

슈님 부산에 계셨구나. 제빵기로 빵만들기 성공해서 궁금했는데 디게 반갑네요^^