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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

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제 목 : 야채를 곁들인 모든 음식들...참~쉽죠잉~~

| 조회수 : 9,569 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-08-14 15:51:39
여기서 야채란? 푸른야채(양상추,상추,오이,치커리,파프리카, 쑥갓등등....) 집에 냉장고에 있는 모든 아이들 총출동!!

 소스( 간장 + 식초(발사믹이면 더 좋고)+ 올리브오일+ 설탕+ 겨자약간)

 재료에 너무 집착하지 말고 최대한 응용~~~

1) 야채 깔고 소스 뿌리고 소고기 구운것

2) 야채 깔아주시고 소스 뿌리고 요기 사진은 고로케인데 치킨너켓이나 냉동새우튀긴거도 됨

3) 야채 깔아 주시고 소스 그 위에 족발....(족발 먹다 남으면 이렇게 해도 됨)

여름에 입맛없을때는 생야채 많이 먹는 것도 방법이더라구요...

또한 텃밭 지인들이 가져다 주는 야채 아낌없이 감사하게 먹는 방법이기도 하구요....

더운날 ~~~ 건강하게 지내세요..82가족님들!!!

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 보스톤
    '12.8.14 4:11 PM

    맛있는 요리와 생야채 덕분에 여름 더위
    쯤 문제 없을거 같아요

  • 분당댁
    '12.8.14 4:29 PM

    여름에는 야채를 싱싱하게 먹는게 젤 좋은거 같아요....

  • 2. jasmine
    '12.8.14 8:16 PM

    그쵸? 소스에 버무린 채소를 접시에 깔고 고기를 올리면
    확실히 채소를 더 많이 먹게 되는 것 같아요.
    고로케를 올린 샐러드,....첨 봐요, 맛있을 것 같아욤...^^;;

  • 분당댁
    '12.8.16 12:02 PM

    고로케 올려보니 아이들도 맛있어해요...

  • 3. livingscent
    '12.8.15 12:50 PM

    이건 야채를 준비하는것만 쉽지 나머진 하나도 아쉬운 요리네요~~
    힝~저희는 족발도 없고ㅠㅠ 고로케도 없고 ㅠㅠ
    저 고기 올린 샐러드가 이밤에 심히 땡기는데...
    아무래도 내일은 고기를 궈야 할거 같네요^^

  • 분당댁
    '12.8.16 12:03 PM

    이런~~그런가요? ㅎㅎ 아무거나 지벵 있는거로 응용해도 될거 같아요..하다 못해 소시지라도..ㅋㅋ

  • 4. sandra
    '12.8.15 4:21 PM

    보통은 걍..
    야채를 깔면 되는거군요??
    모든 음식에 일단 야채를 깔.면 됨.

    늘 야채를 곁들여먹고싶은 열망이 있었는데..
    한수 배워요^^

  • 분당댁
    '12.8.16 12:03 PM

    감사합니다~~~산드라님^^

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