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키친토크

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제 목 : 토마토소스초고추장 비빔국수

| 조회수 : 7,168 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-07-18 11:57:21

키톡 처음 쓰는글인데 사진 없이 그냥 소개해봅니다. 

토마토는 익혀먹어야 한다고 해서 토마토소스를 히트레시피 보고 만들었습니다.

근데 순서, 양  안 지키고

한꺼번에 마늘, 올리브유 없어서 카놀라유 있는 거 대충 붓고 바질 넣고 끓이다가

소금 설탕 넣고 간 맞추었는데 넘 맛나네요.

이걸 병에 담아 냉장고에 두고

비빔국수할 때 두 국자씩 넣어서 같이 비벼먹는데

넘넘넘넘넘 맛나요.

매일 먹고 있는데 먹을 때마다 감탄을 하게 되네요.

초고추장만 넣으면 매운 느낌이 좀 강했는데

토마토소스랑 같이 비벼먹으니까 부드러우면서 매콤한 것이 정말 중독되는 맛입니다.

다 아시는 건지도 모르지만 혹 모르시는 분 이렇게 드셔보세요.

사진과정샷 올리시는 분들 존경합니다. 전 엄두가 안 나네요.

근데 이건 넘 맛나고 간단해서 올려봅니다.  

마이나 (dalmaul)

안녕하세요. 반갑습니다.

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양희부인
    '12.7.18 3:49 PM

    저도 얼마전에 비빔국수하면서 토마토 좀 갈아넣어봤다가, 너무 시원하고 상큼한 맛이 나길래

    와, 이거 괜찮네 했었는데~. 저는 님처럼 끓이지도 않구요, 토마토 쥬스 갈아놓았던거 조금 넣었는데도

    아주 맛이 시원했어요. 반가와서 로그인~ㅎㅎ

  • 큰그랑
    '12.7.18 7:09 PM

    무플 지옥에서 구해주셔서 감사. ^^
    첨 올렸는데 댓글이 하나도 없어서 민망해서 지울까 했었어요.
    그냥 갈아넣어도 되겠네요.
    근데 게시판에서 토마토는 익혀먹으라더라구요.. 그래서 한 병 끓여두고 먹고 있네요.

  • 2. 마토
    '12.7.19 12:04 AM

    토마토 소스에 비빔국수 고추장 소스를 섞으면 무슨맛이 날지
    전혀 상상이 안 가네요. 퓨전요리 같을까요?
    마침 오래된 토마토가 있어 소스 만들어놨는데
    내일 바로 시도해봐야겠네요.
    새로운 아이디어에 감사~

  • 3. 주황이
    '12.7.19 1:07 PM

    와우~퓨젼이네요..

  • 4. 민규서원맘
    '12.9.6 5:00 PM

    보기만 해도 맛있어보이네요

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