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뭘사다먹지?

사다먹을 수 있는 식품들에 대한
알찬 정보와 질문들

삼복용 옻오리 백숙

| 조회수 : 3,510 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-07-11 18:07:15

삼복에는 가족나들이하여 옻오리 한마리쯤 먹고싶은데 옻이 오를까봐 걱정이지지요?

이젠 걱정하지 않으셔도 됩니다.

옻오르지 않는 참옻 진액이 있으니까요.

유황오리에 옻오르지 않는 진액을 1/4병 넣고

물이 적으면 물을 보충하고 간을 맞춰서

압력솥에 푹~곤  다음

식혀서 식구들과  맛있게 냠 냠 !!

우리 먹는 방식 엉터리 레시피로 계절 음식을 권해봅니다.

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