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제 목 : 오뎅볶음 살려주세요

| 조회수 : 1,812 | 추천수 : 0
작성일 : 2012-07-08 00:00:27
좀전에 오뎅을 볶았는데 너무 오래 볶아 수분이 없어졌어요
이거 어떻게 해야해요?
걍 물넣고 더 볶을까요?
먹어보니 맛은 괜찮은데 더 했다가 실패할까봐서요~
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '12.7.8 1:13 AM

    전 오뎅 볶을때 물로 볶아요
    수분이 날라갔다면 넓은 접시에 펼쳐놓고 물좀 뿌린뒤에 전자렌지에 돌리면 어떨까요

  • 2. 죠니
    '12.7.8 1:02 PM

    물 넣고 살짝 볶으면 도루 촉촉해진답니다.

  • 3.
    '12.7.8 6:31 PM

    물 조금씩 넣으며 볶아요.
    뜨거운 물.

  • 4. 카드사랑
    '12.7.31 2:56 PM

    전 오뎅을 미리 볶은 다음 소량을 물을 넣은다음 양념투하... 그 담에 재빨리 볶아낸답니다..
    아님 집에 굴소스가있음 그거에만 볶아도 맛있답니다..

  • 5. 와니마미
    '12.9.21 6:25 PM

    오뎅은 볶는 즉시먹으면 맛있는데 식으면 뻣뻣하고 이상해져요 볶기전에 미리 끓는물에 데쳐서 찬물에 헹궈서 요리하면 한참
    ㅁ동안도 맛있게유지됩니다

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