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제 목 : 집에서 요구르트 자가제조할 때에 병소독은 어떻게?

... | 조회수 : 1,440
작성일 : 2012-05-25 08:12:34
요구르트를 만들어 먹고 있는데요,

요구르트 만들 유리병을 어떻게 소독하고 건조시키는지요?

저는 물을 끓인 후 그 끓은 물에 병 주둥이를 조금만 담그고 한참 있으면 (30초 정도?) 병 안에

뿌연 김이 꽉 차고 병이 따뜻해지면 병을 뿌려 물기를 없애고 옆으로 뉘어 몇 시간을 두면 깨끗이 건조되는 것

같던데 다른 분들은 어찌들 하시는지요?

찬물에 헹군 채로 두어도 잘 마르지 않고, 병을 거꾸로 세워 놓으면 공기가 들락거리지 못하니까 그런지

잘 건조가 안 되던데요.
IP : 112.156.xxx.222
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7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ,..
    '12.5.25 8:51 AM (210.124.xxx.125)

    큰 냄비에 물 팔팔 끓인 다음 병을 넣고 몇 분 더 끓여요.

    집게로 물기 쫙 빼고 건져서 놔두면 남은 열로 금방 말라요.

    플라스틱 뚜껑은 끓는 물에 슬쩍 넣었다 꺼내기도 하고 따로 삶지 않기도 하고 그러네요.

  • 2. ...
    '12.5.25 8:54 AM (112.156.xxx.222)

    병을 통째로 끓는 물에 넣고 몇분이나 끓이면, 혹시 유리병이 깨지지 않을까요?

  • 3.
    '12.5.25 8:56 AM (110.10.xxx.141)

    찬물에서부터 넣고 끓이셔야해요.
    뜨건물에 들어가면 깨집니다.

  • 4. ..
    '12.5.25 9:01 AM (210.124.xxx.125)

    그런가요;;
    아직 별일 없었거든요.
    이제부터는 뜨거운 물에 넣고 끓여야겠습니다!

  • 5. ...
    '12.5.25 10:04 AM (112.156.xxx.222)

    도움 말씀 해주신 분들께 감사드립니다~

  • 6. 소독
    '12.5.25 10:18 AM (218.236.xxx.184)

    소독 안해도 저는 잘 되던데요?
    글라스락 같은 데 해도 되고, 원래 우유들어있던 종이팩에 요구르트 넣고 잘 섞어준 다음 실온에 24시간 방치해두면 저절로 요구르트 됩니다. 다 된 요구르트는 (소독 하든 안하든 상관없는) 유리병에 담아서 냉장고로 씽~

  • 7. ...
    '12.5.25 10:30 AM (112.156.xxx.222)

    오우~

    마트에서 사온 종이팩에 그대로?

    그렇게도 한번 해 봐야겠네요.엄청 편리할 것 같네요~~

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