위가 안좋은 신랑을 위해 우메보시를 올해는 만들어보려고 합니다.
매실은 구할 수 있을 것 같은데, 차조기잎은 어디서 구하나요?
혹시 아시는 분 계신가요?
그리고 좀더 자세한 레시피 아시는 분들은 계신가요?
첨 만드는 거라 두렵네요. 성공해야 할텐데 말이죠. ^^
요리물음표
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차조기잎 어디서 구하나요?(우메보시)
제나 |
조회수 : 3,204 |
추천수 : 0
작성일 : 2012-05-19 10:26:34
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 자수정
'12.5.19 6:11 PM다음이나 네이버 검색해보셨어요?
작년에는 판매하는 곳이 있더군요.
아울러 우메보시도 검색하시면--2. 제나
'12.5.19 7:44 PM자수정님 댓글 감사해요.
검색해서 나온 한곳은 차조기 2kg에 36000인가 하더군요.
그리 많이도 필요없고, 가격도 너무 비싸고, 어떤분들은 시골에 널린게 그건데 하시기도 하구요.
6,7월 되어서 큰장에 가면 살 수 있나요? 궁금하옵니다.3. 초롱
'12.9.8 11:21 AM아마 담으셨는지 모르겠는데요,
재래시장에선 차조기 잘 구할수 없을걸요.
우메보시에는 붉은 깨잎 같은걸 쓰지 않고 적자소라고 해서 얇고 너풀거리는 종류를 많이써요,
판매처도 미리 예약이나 조기마감이 되니까
내년을 위한 정보라면
송광매원이나 수향매실농원에서 미리 판매시기를 찾아보는게 좋아요.4. 제나
'12.9.10 8:20 AM감사합니다.
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