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키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

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제 목 : 정말 존경스럽습니다(글이 깁니다)

| 조회수 : 9,187 | 추천수 : 1
작성일 : 2012-04-17 09:53:46

매일 마다 82로 출근하는 직장맘입니다

오늘은 뭘 해먹을까하고  도움도 받고 새로운 음식에 도전도 해보면서..

요즘 마늘소스가 대세라 함따라해보기로했죠

아들들은 엄마의 새로운 요리도전에 긴장감을 감추지 못하고

일단 비쥬얼은 좋더군요 황금색으로 구워진 닭가슴살 에  새콤매콤

한 냄새를  풍기는 마늘소스

아들입으로 들어가는걸 흐믓하게 바라보던 그때

매워 원래 이렇게 매운거야???

허걱  1:3:3:비율을  3으로 통일해서 갈았으니

전 뭐든지 한번에 성공을 하지못하고 몇번의 실패를 거쳐야 한다는 슬픈 현실

한번에 성공하신분들도 존경스럽고 레시피올릴때마다 과정컷을 보여주신 모든 82고수분들께

감사의 인사를 올립니다

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
11 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 고독은 나의 힘
    '12.4.17 10:46 AM

    짧은 글이지만 82를 정말 사랑하시는 해바라기님의 마음이 묻어납니다.

    마늘소스가 대세는 대세인가봐요.. 저도 어서 도전해봐야겠어요

  • 해바라기
    '12.4.17 11:42 AM

    감사합니다
    비율은 꼭 지키시구요^^

  • 2. 다미엔맘
    '12.4.17 11:02 AM

    혹시 그냥마늘소스만?
    그냥은 넘 강해요
    베이스로...뭔가를 더 넣어서
    치킨이라면 머스타드랑 마요네즈를 더함좋을듯해요..

  • 해바라기
    '12.4.17 11:44 AM

    그러게요 걍 마늘소스를 들이부었으니--;
    그래도 도전은 다시 한번 해봐야겠지요?

  • 3. 홍앙
    '12.4.17 11:24 AM

    저도 음식 잘하시는 분이 몹시 부럽고 샘나는(다른 건 별로 샘내지 않는 데) 1인입니다. 뭐든지 뚝딱 한상 차려내는 분들 가히 존경스럽다능~~~ 저도 양파소스 시도했다가 그냥 쓰레기 통으로 Go! Go! 누가 먹을까봐 겁나서리 ㅜㅜ

  • 해바라기
    '12.4.17 11:45 AM

    저도 버릴까하다가 무슨 오긴지 비율맞춰서 한병가득 만들어놨어요
    언젠가 사용할날이 오겠죠?

  • 4. 레몬쥬스
    '12.4.17 1:04 PM

    마늘 소스 맛있어요.
    생미나리에 넣어서 했는데 향이 어울리고 참 좋더라구요.
    근데 아침에 먹고나면 그날 하루종일 냄새가 나서...ㅋ

  • 해바라기
    '12.4.17 1:53 PM

    ㅎ 마늘소스만 쓰신건가요

  • 5. janoks
    '12.4.17 6:48 PM

    해외에서 오래 살다보니 무슨 소스인지 모르겠네요. 댓글 다신 분들이 맛있다고 하시니 호기심이 납니다.
    마늘소스를 구체적으로 알려 주시면 고맙겠네요

  • chrasy
    '12.4.17 9:13 PM

    janoks님, 키톡에 마늘소스에 대한게 요새 부쩍 많이 보이죠?
    희망수첩에 올라 있는 게 82에서의 시초인것 같네요^^
    희망수첩 4월4일자 "마늘소스로 맛을 낸 [닭가슴살 샐러드]"을 참고하세요.

  • 6. janoks
    '12.4.18 2:28 AM

    가입한지 얼마 안되었거든요. 자유 게시판만 클릭하고 글을 올리고 했는데, 얼마전에 어느 분께서 친절하게 키친토크에 글을 올리라고 하시더군요. 덕분에 희망수첩도 이제서야 알게되었네요. 82쿡에서 너무나도 많은 것을 얻고 갑니다. 감사합니다

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