지난3월 12일 새싹채소 살균 실험하기 위해 인근 농장 방문 그 결과를 오늘 확인했습니다.
약 3일 정도 지나면 자른 뿌리 부분부터 변하기 시작하는데 사진에 보다시피 멀쩡합니다.
닉앤클린 사용 6일된 무 새싹채소입니다.
포장을 벗기고 뿌리 부분이 양호하네요.
발아상황에 필요한 높은 기온 및 습도 등의 재배과정의 특성상
미생물이 생육하기에 좋은 조건이므로 미생물에 오염 될 가능성이 매우 높습니다
그래서 구매해서 빨리 먹는 것이 좋습니다.
