샐러드를 해먹으려고 오일과 식초를 사려하는데..
딱히 아는 브랜드도 없고 해서 코스트코에서 사다가 섞어서 먹으려 하는데..
괜찮나요? 워낙 대용량이라 샀다가 맛없으면 반품도 안되고해서..
아님 샐러드 해서 드셨는데, 정말 괜찮았던 브랜드 아시면 추천 부탁드려요!!!
그리고 그냥 오일과 발사믹을 2 :1로 섞는 거 외에 더 맛있는 레서피 추천도...
샐러드를 해먹으려고 오일과 식초를 사려하는데..
딱히 아는 브랜드도 없고 해서 코스트코에서 사다가 섞어서 먹으려 하는데..
괜찮나요? 워낙 대용량이라 샀다가 맛없으면 반품도 안되고해서..
아님 샐러드 해서 드셨는데, 정말 괜찮았던 브랜드 아시면 추천 부탁드려요!!!
그리고 그냥 오일과 발사믹을 2 :1로 섞는 거 외에 더 맛있는 레서피 추천도...
발사믹 드레싱은 이걸로 하세요.
http://www.82cook.com/entiz/read.php?bn=25&num=117884&page=1&searchType=searc...
코스트코 올리브오일 몇가지 사보았는데
별로여서 추천 안하고 싶네요
하나사면 양이많아 사서 실패하면 버리기도
그렇고 마트에서 좀 비싼거 사드세요
1병에 만원정도 하는 거 괜찮아요.
올리브오일,발사믹,꿀,소금 약간 이렇게 섞어먹음 맛있던데요.
저도 그거 두개랑 레몬즙, 소금, 설탕, 마른 바질 섞어서 만들어 놓고 먹어요.
두개 네모난 비슷하게 생긴 초록병 말씀하시는거지요?
코스트코 발사믹도 괜찮아요
올리브오일 소스용으로 바로 드실껀 좀 좋은걸로..대략 1만원선에서 작은 병으로 판매하는거 대형마트나 백화점에서 구입하시는게 몇번 드시다보면 향이 느껴져요.
올리브오일이 좋다하니 발사믹이랑 2:1이나 3:1정도..그럼 따로 소금 안넣으셔도 되구여.
살짝 단맛낼정도로 메이플시럽(향이 좋아요)이나 꿀 조금만..농도내는데도 도움이 되요.
그외 재료는 있으면 넣고 없으면 안넣으셔도...(레몬즙,백후추..)
올리브오일,발사믹,메이플이나 꿀을 저어주면 걸쭉해지니 샐러드위에 뿌리기 직전 저어서 걸쭉하게 만들어 뿌려드심 딱 좋아요.
통후추 솔트밀로 갈아서 같이 넣어드시면 더 맛있어요.
전 항상 드레싱 만들다보면 너무 많이 넣는게 병이랍니다. 이렇게 간단한 방법이 건강 생각한다고 넣다보면 너무 많이 만들고, 그러다 버리고 나중엔 케찹, 마요네즈, 요플레,초고추장에 퐁당....아직 드레싱에 익숙하지 않아서...꼭 만들어 먹어보겠습니다.