82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

제 목 : 어제 소불고기에 사과 갈아 넣었다는 글 썼는데요

ㅎㅎㅎ | 조회수 : 4,744
작성일 : 2012-02-26 20:29:53

보신분도 있고 안보신 분도 계시겠지만

그냥 솔직한 후기 쓸께요

많은 분들이 고기에 사과는 갈아 넣지 말라고 조언해 주셨는데

깜빡하고 그냥 갈아 넣어 버렸어요 ㅋㅋ

반쪽만 갈아 넣었구요

결론은...

엄청 맛있었어요 >.<

엄마가 주신 1등급짜리 한우여서 그랬는지 몰라도..

사과를 갈아 넣으면 새콤달콤해진다는 글이 있어서 비싼고기 망친거 아냐; 했지만

그런맛 전혀 안나더라고요

반만 넣어서 그런걸까요

육질이 더 연해진거 같구요

자취하면서 소불고기 양념만 넣어서 해보다가 처음으로 레시피 보고 해본건데

너무 맛있어서..............이대로 소불고기 전문점 하나 차려야 하나..하는 망상까지 했다는;;;

요약하자면

반쪽만 넣어서 그런지 몰라도 소에 사과 갈아 넣어도 전혀 과일맛 안나요~

맛있어요~~~

IP : 112.186.xxx.19
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 작성해 주시기 바랍니다.
거친 표현, 욕설 등으로 타인을 불쾌하게 하지 않도록 해주십시오.
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅋㅋㅋ
    '12.2.26 8:34 PM (220.77.xxx.34)

    불고기점 차리시면 여기 알려주세요.가볼께요~~

  • 2. ㅇㅇ
    '12.2.26 8:36 PM (211.237.xxx.51)

    파인애플도 갈아넣는데 사과라고 갈아넣으면 안될리가 있나요~
    많이 갈아넣으면 안좋지만 적당히 소량 갈아넣으면 연육작용도 되고 향도 좋아지고 맛있습니다 ㅎㅎ

  • 3.
    '12.2.26 8:50 PM (115.140.xxx.84)

    제가 후기올려달라 댓글달았어요^^
    원글님다신 댓글읽고 한참 킥킥 거렸네요
    잼나서요 ㅋ
    오늘아침 밥하면서 문득 원글님 불고기궁금했어요^^;;

    맛있으셨다니 저도 해봐야겠소요

  • 4. ㅋㅋㅋ
    '12.2.26 8:52 PM (220.77.xxx.34)

    전 항상 배만 갈아넣었는데 담엔 저도 사과를 넣어봐야겠어요.
    맛나겠당~~

  • 5. 아마도
    '12.2.26 8:52 PM (115.140.xxx.84)

    사과 ‥ 말리신 분들은 신맛때문에
    말리신걸에요
    반쪽정도는 별영향 없나봐요^^

  • 6. 쓸개코
    '12.2.26 9:05 PM (122.36.xxx.111)

    내일 소불고기 해먹을건데.. 배는 없고 사과는 있거든요~ 갈아서 넣어봐야겠네요^^

  • 7. 더불어숲
    '12.2.27 2:22 AM (210.210.xxx.103)

    저는 소불고기에 늘 배2 사과1 양파1는 기본으로 갈아서 들어가는데요?
    사과는 향긋하고 연육작용도 컷 돼지고기 뿐만 아니라 소불고기와도 궁합 좋아요.
    새콤한 맛은 전혀 안나요 그럼 많은 분들이 넣는 파인애플은 어떻게 넣나요 ㅎ

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1126806 수능 성적표 받은 아이가 1 어쩌지 13:55:28 100
1126805 축성 받은 물건 사용기한 다 되면 어떻게 버리나요? 초보신자 13:54:06 27
1126804 연예인들 코에 있는 점은 왜 안뺄까요? 2 ㅇㅇㅇ 13:53:59 108
1126803 오늘 Mbc pd수첩 하네요 오늘밤 13:53:55 33
1126802 떫은감을 먹었는데요, 그 떫은 맛을 내는 성분도 영양분이 있는건.. 2 asd 13:53:45 36
1126801 직장생활의 본질이라는데 ㅇㅇ 13:51:40 65
1126800 옛날 노래 좀 찾아주세요 3 ㅇㅇ 13:45:35 58
1126799 아이허브에서 물건값과 별도로 1달러가 결제됐어요. 이거 뭐죠? 3 .. 13:44:52 198
1126798 성인자녀 과잉보호 글 보니 금나나씨 생각나네요 3 흠.. 13:41:28 460
1126797 우울하고 무기력할땐 어떻게 해야 하나요? 5 000 13:40:57 253
1126796 저희 집 온도가 16도인데, 더 낮은 분 있나요? 19 ..... 13:40:56 657
1126795 렌트할까요? 3 하와이 13:34:26 148
1126794 내질러놨으니 키우지.. 5 ... 13:34:15 376
1126793 아이 핸드폰이 최신상인데요 2 나나 13:30:12 249
1126792 20년된 아파트 난방 효율적인 방법? 4 .. 13:27:09 355
1126791 고교 내신은 3학년때 비중이 6 ㅇㅇ 13:26:24 434
1126790 선린인터넷고 보내신분 있으세요? 고등 13:24:18 100
1126789 (사과청)안먹어서.골은.사과 뭐할까요 4 13:23:57 123
1126788 대책없이 애 낳는 사람 10 ... 13:23:26 783
1126787 고딩 아들 교복바지 안에 뭐 입나요? 6 보온 13:19:36 361
1126786 잠을 자는 중에 온 몸이 저려요 3 ... 13:18:39 304
1126785 아파트 살때 부부싸움 하신 분 계신가요? 2 ㅇㅇ 13:15:15 513
1126784 망치로 개 6마리 죽여&quot;...딸에게 '절대 존재.. 7 ㅠㅠ 13:13:19 1,304
1126783 제가 뽑은 오늘의 최고 뉴스 사진 6 == 13:11:54 906
1126782 정부, 제주 강정마을에 구상권 포기 1 같이살자!!.. 13:11:50 231