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제 목 : 찹쌀 호떡 믹스 전자렌지로 만들기

| 조회수 : 14,718 | 추천수 : 4
작성일 : 2012-02-11 01:00:47
안녕하세요 방구석 요정입니다.

마켓에서 찹쌀호떡믹스라고 파는거 보셨나요?

길거리에서 파는 호떡을 집에서 만들어 먹을수 있도록 한 제품이죠.

그런데 후라이팬에 구워먹어야 하기 때문에

저 같은 전자렌지 밖에 없는 자취생은 참 곤란한데요...

전 모든 요리를 전자렌지 하나로 해결한답니다.ㅎㅎㅎㅎㅎ

그래서 과감히 도전해 보았습니다.

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재료는 바로 구워먹는 **찹쌀 호떡 믹스 한봉지 3000원 (건조 이스트+ 반죽 가루+설탕잼믹스 구성) 

*다른 제품은 발효시간을 기다려야 하는데 이 제품은 그냥 반죽만 하면 된다네요~.

+ 찬물 종이컵 1컵/ 전자렌지로 돌린 따뜻한 종이컵 1/2 컵/ 반죽물 온도를 40~45도로 정도로 맞춰 줍니다.
====================================================================================





믹스를 넣고 2-3분 저어줍니다.







식용유를 손에 바르고 잘 오므려 모양을 만들어 줍니다.

마지막으로 굽는것이 관건 인데요. 

그릇에 식용유를 발라 줍니다. 반죽이 붙는 걸 막아줘요.
 
첫 시도는 뚜껑을 덮고 전자렌지에서 800W 강으로 3분을 돌렸는데, 쿠키처럼 바삭하게 나왔습니다.





그래서 두번째는 1분으로 했는데, 찐빵처럼 푹신하게 나왔습니다. 이정도면 최선인것 같네요 ㅎㅎ


내친김에 계속 만들어서 전자렌지에 돌렸습니다.

결과는 사진과 같이 나왔구요.

오늘 저녁은 배터지게 호떡을 먹었구요.

4개가 더 남아서 냉동실에 넣어 두었습니다.


후라이팬이 없으신 분들은 식용유를 약간 발라 전자렌지에 돌리면 호빵같은 호떡을 먹을수 있습니다.

맛은 호떡인데, 호빵같은 느낌이랍니다. ㅎㅎ


짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. soll
    '12.2.11 2:52 AM

    뭐로가도 서울로만 가면 된다더니 정말 대단하시네요 ㅎㅎ 잘하셨어용!

  • 2. yuni
    '12.2.11 7:36 AM

    실험정신에 박수 쳐 드립니다.

  • 3. 싸이프러스
    '12.2.11 10:42 AM

    모로가도 서울로만 가면 된다더니 정말 대단하시네요 ㅎㅎ 잘하셨어용222222
    실험정신을 칭찬해드리고 싶어서 일부러 로긴했어요 ㅎㅎ

  • 4. 혜원준
    '12.2.11 10:59 AM

    ㅋㅋㅋ
    저희집도 한 호떡 하는데 정말 대단하세요..ㅎㅎ

  • 5. garu
    '12.2.11 11:08 AM

    추천 한개 더 추가요~~~ㅋㅋㅋ

  • 6. 당쇠마누라
    '12.2.11 1:00 PM

    호떡도 먹고싶고 호빵도 먹고싶고 배고프당~
    저도 한번 도전해 봐야겠네요

  • 7. 방구석요정
    '12.2.11 1:28 PM

    soll님
    감사합니다. 전자렌지로 서울에 와보니 신새경이네요!

    yuni님
    실험 성공!... 인가요 ^^

    싸이프러스님
    일부러 로긴까지, ;ㅅ; 감사합니다

    혜원준님
    우왕, 한 수 가르침을 주시옵소서!

    garu님
    추천은 절 일으키는 힘이죠!

    당쇠마누라님
    네, 주말 따땃한 방에서 따끈한 호떡은 최고라고 자부합니다!

  • 8. dorychang
    '12.2.11 3:01 PM

    사진 보니 호떡 먹고 싶어요
    저두 도전!!

  • 9. 황용
    '12.2.11 5:06 PM

    와~ 혼자서 사진을 어떻게 찍으셨어요?? 궁금궁금..^^

  • 10. 헌곰
    '12.2.11 5:51 PM

    주말에 저도 해볼까봐염^^ 아님 오븐에 구워도 될 듯 해요^^

  • 11. 블루마운틴
    '12.2.11 6:33 PM

    괜찮은데요? 기름기도 적어서 담백할거 같아요 좋은 정보 감사합니당

  • 12. 뿌요
    '12.2.11 10:48 PM

    ㅎㅎㅎ 대단한 실험정신입니다.

    호떡맛 호빵이라...

  • 13. 미주
    '12.2.13 8:24 AM

    어쩜~~기발한 아이디어네요~ 꼭 해보렵니다~~

  • 14. 유시아
    '12.2.13 1:32 PM

    질문이예요
    저도 해먹어보려구요
    1분동안 돌릴때 뚜껑을 덮나요?
    3분은 덮어서 바삭하게 됬다고 하셨는데

  • 15. 딩동
    '12.2.13 2:52 PM

    오븐에 구우면 어떻게 될까요? @.@.. 저도 해보고 싶네요

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