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제 목 : 혹시 '일밥'은 보셨나요?-

| 조회수 : 1,854 | 추천수 : 64
작성일 : 2004-03-27 10:58:07
내용을 보니까 '일 하면서 밥 해먹기' 책 안보신거 같아서요.
요리책이긴 하지만 요리외에 도움 받을것이 꽤 있거든요.

우선 냉동실 활용을 많이 하세요.
두분이구 맞벌이시면 집에서 음식 해먹을 기회가 적고 그러다보면
냉장실에서 썩어 버리는 야채가 가끔 있거든요.
왠만한건 데치거나 다듬거나 썰어서 1회분씩 포장해서 냉동하세요.

냉동하실때도 책받침처럼 납작하게 펴서 냉동하면 조금씩 쓸때도
잘라서 쓰기 편하고 해동도 금방되지요.

오이는 냉장고 안에서도 오래 못 가더라구요. 얼렁 해드시구요
양배추는 그래도 좀 오래 가더라구요. 샐러드,각종 볶음에도 넣으시고
쪄서 쌈 싸드셔도 되고
어쨌든 냉장고에 있는 거 드시고 다시 채워 넣으시고 하셔야 할듯...
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ^^
    '04.3.29 12:08 PM

    질문했던 사람이예요..님 답변 정말 고맙습니다..(저 사실은 아직 저 책 안 봤습니다..-_-) 여기서 고백하는건데 원래 질문의도는 칸막이를 어디서 구할까 하는거였는데..제 글 솜씨가 모자라서 다른 답변들을 주시고..그 답변들도 도움이 되어서 재료 처리^^ 하고 있습니다..언제쯤 제가 과감하게(?) 여기 가입하고 뚱뚱한 아이디로 들어오게 될까요..-_- 좋은 하루 되세요..^^

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