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제 목 : 단무지 샤프란으로 물들여도 될까요?

| 조회수 : 2,144 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-11-07 14:22:10

히트레시피 보고 단무지를 만드는 중인데 아이가 무엇인지 묻길래 알려줬어요.

파는 단무지는 노란색이던데, 노란색을 어떻게 입히는지 묻고 가르쳐주고 하다가 생각났어요.

집에 샤프란은 있는데 이걸로 물들여도 될까요?

샤프란에 특유의 맛이나 향이 있나요? 혹시 넣었다가 애써 마련한 단무지가 독특한 단무지가 될까봐 갈등입니다.

색은 정말 예쁘게 들 것 같은데 몇 줄기만 넣어볼까요?

너무 궁금해요.

짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 사그루
    '11.11.7 3:12 PM

    샤프란 향이 있지요! 그리고 비싸잖아요. 아깝고.
    저는 치자가 자연상태도 발암물질이라고 해서 그냥 강황으로 하는데,
    예쁘게 잘 들고 쓴맛도 없습니다!
    강황 저렴하니 강황으로 하셔요^^

  • 2. jasmine
    '11.11.7 10:10 PM

    샤프란 너무 아까워요.
    저는....그냥 하얗게 해봤고...빨간색 물도 들여봤는데 맛은 그냥 다 좋아요.
    걍 하얗게 만드세요...

  • 3. 딸기맘
    '11.11.12 1:36 PM

    헐 그비싼 샤프란을...꼭 노란색으로 해야하나요? 비트 사다가 분홍색으로 해보세요 엄청 새롭고 이뻐요..비트 아주 조금만 넣어도 물들어요

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