82cook.com을 즐겨찾기에 추가


요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

제 목 : 전기밥솥으로 검정콩밥 짓는 방법

| 조회수 : 4,099 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-10-21 03:27:24

취사, 보온만 되는 단순한 전기밥솥으로 검정콩밥을 어떻게 만드나요?


사온 검정콩 조리설명서에는 10시간 이상 불린 다음 적어도 1시간 삶으라고 되어 있습니다. 


지금까지 해온 방법은 먼저 콩을 불리고 삶은 다음 다 된 밥과 섞어서 먹었는데 시간이 오래 걸려서요.


혹시 불린 콩을 전기밥솥에 쌀과 같이 넣어도 잘 익을까요?  


아니면 콩을 미리 30분 정도 삶은 다음 전기밥솥에 넣어 밥을 하면 될까요?


5 개의 댓글이 있습니다.
  • 짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
  • 1. 진선미애
    '11.10.21 9:44 AM

    저는 콩을 미리 좀 많이 오래 불려서 다음번 넣을 콩은 냉장실에

    좀 오래둘것은 봉지 봉지 나눠서 냉동실에 넣어두고 하나씩 쌀 불릴때 내놨다가 같이 해요

    압력이 안되는 솥이면 콩을 바닥쪽에 쫙 깔고 그위에 쌀넣고 밥하셔서

    밥 푸실때 주걱으로 살살 섞어서 담으심 될거예요^^

  • 2. 마야부인
    '11.10.21 1:46 PM

    충분히 불린 콩이면 그냥 밥솥에 해도 익어요

  • 3. 향기로운
    '11.10.21 4:17 PM

    콩을 깨끗이 씻어서 불리세요(충분히)
    콩 불린 물도 함께 넣고 밥 지으며 돼요
    저는 아침에 밥 할거면 저녁에 씻은 콩을
    대접에 물붓고 냉장고에 뒀다가
    아침에 불린 쌀이랑 함께 밥 한답니다

  • 4. 김흥임
    '11.10.25 8:36 AM

    저도 위 향기님처럼 합니다

    저같은경우 너무 불린콩은 매주냄새나고 맛 덜해서 접시에 한줌씻어담고 물
    절반만넣어주면 밤사이 꼬들하니 불어 쌀이랑 안치면 딱입니다 ^^

  • 5. 올빼미
    '11.10.29 11:30 PM

    위에 김 흥임님 처럼해야 콩에서 단 맛이 나고 맜있어요 콩 이팅팅 불어서 크지면 맛없습니다요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N
번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
47318 유산균 새로운글 초보살림 2014.07.25 24 0
47317 노각무침 했는데 .... 왜 쓴거죠? 2 김성희 2014.07.23 255 0
47316 물러버린 마늘 장아찌? 초보살림 2014.07.21 740 0
47315 오이지 담그기 1 먹는게남는것 2014.07.17 606 0
47314 박고지를 어떻게 만드나요? 박나물 조리법도 알려주세요~ 다올엄마 2014.07.17 184 0
47313 오이지 너무 짜게 절였나 본데 어쩌면 좋은가요? 2 구름배 2014.07.16 450 0
47312 왜 질척한 김치전이 될까요? 4 moon68 2014.07.15 829 0
47311 양파효소 1 미운딸 2014.07.14 964 0
47310 김냉속에 보관한 마늘이 이상해요~ 1 팔복이 2014.07.12 460 0
47309 여러가지 발효액을 섞어놔도 될까요? 2 BLUE 2014.07.10 712 0
47308 여름무생채요 1 허브 2014.07.09 1,061 0
47307 급 질문입니다.. 매실 씨앗이요.. 2 좋은풍경 2014.07.09 586 0
47306 외국 오븐 요리 레시피를 따라해보면 음식이 타버려요 ㅠㅠ 2 chocochips 2014.07.08 353 0
47305 새송이 버섯 볶음 징검다리 2014.07.07 582 0
47304 매실발효액 담근지 10일됬는데 거품이 안생깁니다. 1 가을공원 2014.07.06 1,137 0
47303 오이김치 물이 많이 생기는것 3 코코넛 2014.07.05 646 0
47302 쭈꾸미 볶음을 해먹었는데 너무 비려요.. 3 라따뚜ㅇㅣ 2014.07.03 1,080 0
47301 렌틸콩 접시꽃 2014.07.03 906 0
47300 강원도 고향인 분들, 감자 범벅이라고 아시나요? 4 징검다리 2014.07.01 860 0
47299 옥수수빵 1 sanbaram 2014.06.30 831 0
47298 매실엑기스가 걸쭉해요 3 chanto 2014.06.30 1,387 0
47297 간장게장으로 찌게? 다른 활용법 좀 알려주세요 omoo123 2014.06.29 413 0
47296 오이지보관법 2 비오는아침 2014.06.25 1,953 0
47295 감자가루가 감자 전분인가요? 2 씨페루스 2014.06.25 557 0
47294 매실 장아찌 담글때요... 1 파라오부인 2014.06.25 1,261 0
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>