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제 목 : 전기밥솥으로 검정콩밥 짓는 방법

| 조회수 : 4,131 | 추천수 : 0
작성일 : 2011-10-21 03:27:24

취사, 보온만 되는 단순한 전기밥솥으로 검정콩밥을 어떻게 만드나요?


사온 검정콩 조리설명서에는 10시간 이상 불린 다음 적어도 1시간 삶으라고 되어 있습니다. 


지금까지 해온 방법은 먼저 콩을 불리고 삶은 다음 다 된 밥과 섞어서 먹었는데 시간이 오래 걸려서요.


혹시 불린 콩을 전기밥솥에 쌀과 같이 넣어도 잘 익을까요?  


아니면 콩을 미리 30분 정도 삶은 다음 전기밥솥에 넣어 밥을 하면 될까요?


5 개의 댓글이 있습니다.
  • 짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 신중하게 작성해 주시기 바랍니다.
  • 1. 진선미애
    '11.10.21 9:44 AM

    저는 콩을 미리 좀 많이 오래 불려서 다음번 넣을 콩은 냉장실에

    좀 오래둘것은 봉지 봉지 나눠서 냉동실에 넣어두고 하나씩 쌀 불릴때 내놨다가 같이 해요

    압력이 안되는 솥이면 콩을 바닥쪽에 쫙 깔고 그위에 쌀넣고 밥하셔서

    밥 푸실때 주걱으로 살살 섞어서 담으심 될거예요^^

  • 2. 마야부인
    '11.10.21 1:46 PM

    충분히 불린 콩이면 그냥 밥솥에 해도 익어요

  • 3. 향기로운
    '11.10.21 4:17 PM

    콩을 깨끗이 씻어서 불리세요(충분히)
    콩 불린 물도 함께 넣고 밥 지으며 돼요
    저는 아침에 밥 할거면 저녁에 씻은 콩을
    대접에 물붓고 냉장고에 뒀다가
    아침에 불린 쌀이랑 함께 밥 한답니다

  • 4. 김흥임
    '11.10.25 8:36 AM

    저도 위 향기님처럼 합니다

    저같은경우 너무 불린콩은 매주냄새나고 맛 덜해서 접시에 한줌씻어담고 물
    절반만넣어주면 밤사이 꼬들하니 불어 쌀이랑 안치면 딱입니다 ^^

  • 5. 올빼미
    '11.10.29 11:30 PM

    위에 김 흥임님 처럼해야 콩에서 단 맛이 나고 맜있어요 콩 이팅팅 불어서 크지면 맛없습니다요

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