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제 목 : 라이발아이스크림메이커 왔어요!!! 달걀 거품내는거 조언부탁드려요!!

| 조회수 : 2,422 | 추천수 : 35
작성일 : 2004-03-03 16:15:18
드뎌 옥션에서 반품상품이라고 싸게나온 라이발 아이스크림메이커가 오늘 도착했어요..
제품후기 보니까  좀 크다고 하더니 정말 크긴 크네요.. 냉각기자체를 냉동고에 넣고
얼려야 하는데 공간을 꽤 차지하네요 ㅋㅋ
1.5리터짜리구요..대충 저와 남편이 먹기엔 넉넉할 크기네요..

제가 사용하고 후기 남길께요..지금 냉각기를 냉동고에 넣어 얼리는 중이에요..

그동안 아이스크림 레시피를 많이 모아 두었는데,
컴터 백업하다가 좀 잘못되어서 그 레시피대로 만들어 보는건 좀 미루어야 겠어요..
그래도 설명서에 있는 걸루 만들어 보려고 하는데
휘핑크림이 집에 없네요...
제가 임신중인데 몸이 좋지 않아서 근처 마트도 못 나가거든요..
그래서
휘핑크림이 안들어가는 '고전적인 아이스크림'을 만들려는데요..
설명서를 보니까 달걀을 거품을 내야 되는데요..

달걀 거품내는거 맨날 실패하거든요..
필립스 핸드 블랜더에 거품기 끼워서 막 돌리면 거품이 잘 생길까요?
부드러운 아이스크림을 만들어서
비웃던 남편을 잠재워야(?) 하는데..

달걀 거품 쉽게 잘 내는 법 알려주세요..

집에 있는 도구는 일반 거품기(손으로 하는것), 필립스 핸드 블랜더(도꺠비 방망이 같은종류에 거품기모양의 부품을 부착해서 사용하는것), 작은 컵 같은 것을 눌러 사용하는 작은 믹서기, 정도거든요..

꼭꼭 부탁드려요~


다 만들면 사진 찍었다가 컴터 복구되면 사진 올릴께요~~
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 주현
    '04.3.3 9:18 PM

    오~ 저도 정말 기대가 되요. 신랑이 아이스크림 귀신이거든요.
    아이스크림 성공하시면 꼭 올려주세요~
    전 흰자거품이요 핸드블랜더에 거품망 끼워서 쓰는데
    (제껀 브라운) 금방 거품이 올라와서 아주편해요.
    한 번 핸드블랜더도 돌려보세요.
    힘도 안들고 좋아요^0^

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