82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

제 목 : 히트레시피가 텅 비었네요 고등어조림 방법좀요

그지패밀리 | 조회수 : 2,080
작성일 : 2011-08-22 12:04:44
제가 잘하는 요리는 잘하는데 이상하게 못하는 음식이 몇개 있어요
그중에 고등어 조림이 들어가요
그런데 고등어를 누가 주셔서 지금 조림할려구요.

엄마는 절대 안비리게 잘하시는데 저는 하고나면 비린 느낌이 살짝 나요
잘하는 법좀 알려주세요.
배가 고파요..ㅠㅠㅠㅠ 

IP : 211.108.xxx.74
짧은 댓글일수록 예의를 갖춰 작성해 주시기 바랍니다.
거친 표현, 욕설 등으로 타인을 불쾌하게 하지 않도록 해주십시오.
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '11.8.22 12:09 PM (1.225.xxx.55)

    된장을 조금 넣어보세요.

  • 2.
    '11.8.22 12:11 PM (121.154.xxx.97)

    흐억 비싼고등어가 저리도 많이 다뤄져있다니~ 부럽사와요ㅎㅎ
    무나 김치깔고 고등어올리고 간장 고추가루 파마늘 생강조금등등 슴슴하게 양념장만들어
    고등어위에 뿌리고 푹~ 지지면 되지않을까요~ 소주나 미림이나 청주나 매실주있음 섞구요.

  • 3. 그지패밀리
    '11.8.22 12:13 PM (211.108.xxx.74)

    아 된장넣구 생강을 좀 넣는거군요. 무우는 지금 없어요.안넣어도 되겠죠? 감자를 좀 넣을까요? 무 시래기는 있는데 이건 언제 불려서 넣을까 고민중이고.

  • 4. 나무
    '11.8.22 12:15 PM (175.204.xxx.223)

    묵은 김장김치 깔고 조려도 맛있는데요

  • 5. 아..메가리
    '11.8.22 12:40 PM (211.40.xxx.228)

    메가리도 있네요.. 칼집살짝내서 굵은소금 뿌려 구워먹으면 맛난데..
    저두 된장 조금넣고 조려요

  • 6. 그지패밀리
    '11.8.22 12:42 PM (211.108.xxx.74)

    지금 하고 있어요 된장 김치 넣고 생강도 넣구. 비린내는 안나네요.김치를 넣어서 칼칼하네요.
    감사해요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1127771 핸폰서비스센터가면 봤던 인터넷페이지 2 핸폰 02:56:21 90
1127770 스타벅스 같은 카페에서 공부하시는 분들한테 질문있어요.. 3 0000 02:55:11 291
1127769 메이크업 배우고 싶은데 어디로 갈지 골라주세요 1 왜이래 02:39:22 148
1127768 슬기로운 감빵생활에서요.. 5 드라마 02:07:08 533
1127767 의사와 간호사의 아는 것 비율이 몇 대 몇 정도 될까요? 4 ... 02:03:51 413
1127766 대형캐리어 구매를 어디서 하나요? 2 ... 01:52:17 172
1127765 슬기로운 감빵생활 유대위 외모 진짜 좋네요 10 잘쌩김 01:40:07 754
1127764 상사가 감정적으로 대할 때 대처법은... 3 직장생활 01:37:24 225
1127763 김정숙여사님 시낭송 올라왔네요 1 ㅇㅇ 01:36:44 288
1127762 손발은 무지 찬데 얼굴이랑 등은 화끈거리고 3 01:35:14 340
1127761 지적은 지적질 3 01:26:19 354
1127760 늦은밤 혼술 알쓸신잡 .. 01:25:58 254
1127759 채용담당했던 현 교직원입니다. 14 187426.. 01:02:47 2,329
1127758 한그릇음식으로 할수 있는 집들이가 있을까요? 6 -- 01:02:43 775
1127757 집에서만든 쌈장같은거 어디서 살수있나요? 3 ... 00:49:49 364
1127756 중국발 외신 번역ㅣ 문재인 대통령의 취임 후 첫 중국 방문 4 ... 00:41:50 634
1127755 오늘 두 새댁 보고 가슴이 서늘했네요 4 이사 00:35:32 3,101
1127754 장손왕족발 사왔는데....... 롯데마트 00:29:09 240
1127753 인터넷으로 옷을 살때요 1 쿠크 00:24:35 666
1127752 재섭는 남편 3 gma 00:20:23 1,094
1127751 자궁암검사시 5 물혹보이나요.. 00:19:12 828
1127750 여윳돈 4억 생기면 어디에 투자하시겠어요? 11 임대사업자아.. 00:10:53 2,199
1127749 국간장이 원래 까만색?인가요? 3 국간장 00:10:24 283
1127748 최승호 MBC 사장 취임후 터진 대형 오보 SNS 반응 16 .... 00:09:06 2,416
1127747 지금 홈쇼핑에나오는 반트쿠션 써보셨나요? 노란톤?핑크톤? 1 ^^ 00:07:08 690