안녕하세요.
오늘 가입하고 처음 인사드립니다.
저희 집 근처에는 된장찌개를 정말 맛있게 끓이는 생고기 집이 있답니다.
아시죠?? 드럼통 엎어놓구, 고기구워 먹는 집. 요즘 참 많잖아요.
식당 특성상 음식점은 협소하고 지저분한데, 된장찌개 하나는 일품이예요.
된장 특유의 맛보다는 얼큰하고, 시원하고...
그래서 말이죠.
가까운곳에 사시는 분은 그곳에 가셔서 맛 좀 보시고, 생각나는 레시피 좀 가르쳐 주세요.
저는 아무리 봐도 재료밖에 파악이 안 되더라구요.
재료는 비슷한데, 단 하나 무하고 고기가 들어가더라구요. 그래서 시원한가봐요.
전 정말 그 찌개가 배우고 싶어요. 저희 어머니도 아주 좋아하시더라구요.
위치는 서울이구요.
서울산업대 근처 경아네라고 하는 식당입니다.
위치 궁금하신 분은 저한테 메일 보내주세요.
가르쳐 드릴께요.
가 보면 후회 안 하실 걸요.
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
된장찌개 맛나게 하는 집은 아는데요. 레시피를 모르겠어요.
단지 |
조회수 : 4,249 |
추천수 : 254
작성일 : 2002-10-17 16:06:49
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