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마늘장아찌 만들어도 될까요?

| 조회수 : 2,519 | 추천수 : 0
작성일 : 2016-09-03 07:35:14
저장용 말린 마늘이 좀 있습니다. 봄에 장아찌를 담그지 못해 말린 마늘을 까서 알마늘 장아찌를 담궈볼까 하는데 괜찮을까요? 시기가 지나서 담그기만 하고 버리게 될까봐 걱정되어 올려봅니다^^
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 아줌마
    '16.9.3 3:06 PM

    지금 담그셔도 됩니다
    저도 몇년전에 마늘 사논것이 많아서 알마늘 장아찌 담아서 지금도 잘 먹고 있어요
    간장 식초 설탕 소주를 1대1로 담가서 끓이지않고 변하지도 않고 잘 먹고 있어요

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