요리 왕초보인데 이것저것 방송 레시피 보면서 따라하고 있어요.
문제는 레시피에 마늘 몇g ....이렇게 나와있는게 껍질있는 마늘 기준인지, 아니면 깐마늘 기준인지 모르겠어요.
깐마늘로 g을 맞췄더니...넘넘 마늘이 많이 들어가서 맛이 이상하더라구요.
몇 번 마늘 양을 실패하다보니 이 용량이 껍질까지(흙까지..ㅋㅋㅋ) 더한 무게인가 싶어서요.
아시는 분 있으시면 알려주세요~~
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
레시피 중 마늘 계량방법 질문이요~
해피데이82 |
조회수 : 1,663 |
추천수 : 0
작성일 : 2015-12-12 19:57:31
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2 개의 댓글이 있습니다.
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