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요리물음표

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지고추 담그는법 ㅜㅜ

| 조회수 : 13,737 | 추천수 : 0
작성일 : 2014-10-18 16:41:43
소금넣고 삭히는 지고추를 담그려고 고추 꼭지 다! 따고 물기빼고잇는데요 고추 꼭지 다 떼면 안된다는데 어째요 ㅜㅜ 도와주세욤
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. remy
    '14.10.18 8:25 PM

    어째요... 안되는걸...ㅠ
    물러요..
    희안하게 꼭지 따면 무르네요...

  • 2. 쌈바
    '14.10.20 8:46 AM

    꼭지 딴 지고추 다른방법으로 대체할수 잇는 음식이 잇나요?? ㅠㅠ

  • 3. 포미
    '14.10.20 8:44 PM

    밀가루 뭍혀서 쪄가지고 말려 튀겨먹어요..ㅎㅎ

  • 4. jiny
    '14.10.30 9:45 AM

    저는 늘 꼭지 따고 해요.
    괜찮아요.
    대신 삼일에 한번 끓여서 식혀서 부어줬어요.
    소금 많이 넣지도 않았구요. 두번 정도 끓여서 식혀서 부어주고,
    맛이 잘 들어서 냉장고에 넣어두었네요.
    대신 물에 뜬 부분이 있으면 안되요.

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