82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

키친토크

즐겁고 맛있는 우리집 밥상이야기

여주피클 도전!

| 조회수 : 9,599 | 추천수 : 1
작성일 : 2014-07-31 15:47:36

혈압높은 남편을 위해 여주로 피클을 만들었어요! ^^

처음 먹는사람은 쓴 맛 때문에 피클로 시작하면 좋다고해서 일단 여주2개와 양파로 피클에 도전했습니다.

식초, 간장, 설탕, 물 팔팔 끓여서 넣고 피클링 스파이스도 좀 넣었는데.. 맛이 어떨지 기대됩니다.

맛없으면 어쩌나요 ^^;;;

9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '14.7.31 3:52 PM

    울 남편도 고혈압이라 시장에서 여주 팔길래 사와서 요쿠르트에 갈아주는데도.. 음..맛이 좀 ..많이 강하더라고요.
    저도 피클로 한번 도전해봐야겠네요.

  • 2. 열무김치
    '14.8.1 5:55 AM

    저는 초록 해삼인 줄 알았어요 이히히 농담이고요,
    겉이 오묘하게 울퉁불퉁한 열매죠? 어떻게 먹는 줄 몰랐는데, 피클늘 할 수 있군요. 윗 댓글보니 맛이 강하다 하시는데, 맛이 참 궁금하네요! 건강에 좋은 식재료인가봐요..

  • 3. 흑백텔레비전
    '14.8.1 10:14 AM

    저도 도전해볼래요
    그런데 끓여서 식혀서 붇는거가요? 아님 식혀서 붇는건가요?
    아리송하네요 ~
    오이피클은 뜨거울때 넣었던거같은데요 ~~

  • 4. 예쁜솔
    '14.8.1 9:33 PM

    여주...정말 씁니다.
    영어로 비트멜론이고
    중국어로는 쿠과...
    다 쓴 과일이라고...
    저도 먹어보려고 했는데...쓴 맛이...ㅠㅠ
    피클로 만들면 먹을만 할까요?

  • 5. 모모
    '14.8.1 11:30 PM

    전썰어 말려서
    차로 끓여 먹습니다

  • 6. 아돌
    '14.8.3 1:36 PM

    고야참푸루 해드시면 어떨까요?
    쌉쌀하고 아작아작한게 별미에요.

  • 7. 쿨한걸
    '14.8.4 10:45 AM

    야쿠르트 넣고 매일 저녁식사후에 갈아 먹여요.

    그냥 음료수라 생각하지 않고..한약먹자 그러면서 먹여요.ㅎ

  • 8. 별님
    '14.8.5 7:41 AM

    말린거 일산오일장 구경갔다 사왔는데
    아저씨왈 다리는게 비법이라고 사는 사람만 알려준다네요.
    그냥 끓이면 별효과 없다고..
    물 1.5리터에 말리 여주 한움쿰
    꼭 씨도 좀넣으라네요.
    쎈불에 끓기 시작하면 약불로 40분 다려서
    물이 1리터가 되면
    식후 3번 한컵씩..드시면되고
    건강한사람은 많이 먹어도 상관없는데
    당뇨환자는 조심해서 드시래요.
    드시고 두시간뒤 혈당체크해보면 내려가 있을거라고
    너무 내려가면 희석을 좀 해서 연하게 드시랍니다.

  • 9. 12358153
    '15.7.26 11:11 PM - 삭제된댓글

    피클 한번 도전해봐야겠어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
40971 일년이 흘렀네요... 8 catmom 2024.03.29 1,440 0
40970 대부분의 시간을 부부 둘이 붙어있는 상황에 뭘먹을까? 9 솔이엄마 2024.03.26 6,247 1
40969 선 반찬 배달, 후 외식 5 진현 2024.03.25 5,102 2
40968 챌토리네도, 소주잔 김밥 추가요 - 18 챌시 2024.03.15 10,741 2
40967 17년만의 부부여행 37 Alison 2024.03.14 12,375 4
40966 여러가지 잡다한 음식들. 14 뮤즈82 2024.03.13 9,072 3
40965 169차 봉사후기 및 공지) 2024년 2월 수육, 대패삼겹살,.. 9 행복나눔미소 2024.03.08 5,680 8
40964 소주컵 김밥 도전~ 27 mayo짱 2024.03.08 13,796 6
40963 어린이집 냠냠쌤...점심밥 꽃식판 67 민뚱맘 2024.03.03 11,744 6
40962 음료 사진 몇 개 4 블라썸데이 2024.02.29 5,679 2
40961 오랜만에 왔습니다! 혼밥러입니다 12 옐로우 2024.02.26 13,016 6
40960 입시를 끝내고 홀가분하게 돌아왔어요! 64 솔이엄마 2024.02.25 14,592 6
40959 미니오븐으로 케익 시트 만들 수 있나용? 4 한가지 2024.02.20 4,910 1
40958 굴림만두와 몇가지 음식들 31 Alison 2024.02.20 9,021 5
40957 피자, LA갈비, 유채나물 18 ilovemath 2024.02.19 8,141 4
40956 설날 플렉스 15 시원한 2024.02.16 9,740 4
40955 음력으로 새해 인사 드리러 왔어요 :-) 33 소년공원 2024.02.15 6,900 7
40954 168차 봉사후기 및 공지) 2024년 1월 제육볶음(간장, 고.. 22 행복나눔미소 2024.02.14 4,884 6
40953 겨울나기용 채소준비 11 주니엄마 2024.02.12 7,907 4
40952 봄이 온다 23 고고 2024.02.10 7,000 7
40951 키톡 데뷔해유~^^ 21 행복한시간 2024.02.09 8,055 2
40950 나도 만두^^ 28 Juliana7 2024.02.08 8,134 3
40949 샌드위치(feat사심그득) 33 냉이꽃 2024.02.06 10,970 2
40948 당근의 계절 37 메이그린 2024.02.06 7,821 3
40947 BBQ로 대접하던 날 14 강아지똥 2024.01.31 9,930 3
40946 키친이 문제 24 juju 2024.01.28 10,964 3
40945 방학 미션, 초딩 돌봄 도시락 27 깍뚜기 2024.01.24 13,169 2
40944 아마도 걸혼해서는 처음 받아 본 생일상. 25 진현 2024.01.22 13,800 3
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 >>