정통 한식요리상 메뉴좀 봐주세요..
작성일 : 2007-12-06 06:04:48
560571
이번 연말에는 평소 아껴주시던 어른들을 모시고 식사대접을 하려고합니다..
외국인지라 이럴때는 더더욱 한국음식이 생각나실것도 같구 그래서 정통 한식요리로 대접하려고 메뉴를 짰는데 한번 봐주세요.
*7인용메뉴
전복죽
청포묵과 샐러드한가지
구절판, 녹두빈대떡, 꼬리찜, 어선,쇠고기 찹쌀구이
청국장과 잡곡밥
오미자화채와 상투과자
반찬으로 새송이전과 젓갈류
어떤가요?
한식에 좋은 샐러드좀 추천해주세요..
참고로 어선은 달걀지단에 흰살생선이랑 당근 오이 표고버섯 넣어 말아서 쪄서 김밥처럼 썰을려구여.
디저트도 약간 엉성한거 같기도 하구여..
선배님들 조언좀 부탁드립니다..
IP : 206.75.xxx.131
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 맑은물
'07.12.6 7:14 AM
(206.223.xxx.51)
샐러드보다는
청포묵이 부드러우니까 조금 씹히고 맛이 강한 해파리냉채 추천합니다
구절판 너무 좋아하셔요..밀전병 부칠때 부침가루로 하시면 좋구여 전복죽 다음에 서빙하세요.
김치도 준비하실꺼지요??
한꺼반에 차리는 것 보다 전복죽-구절판-묵, 해파리냉채-김치,꼬리찜, 어선-
청국장과 밥, 전,빈대떡, 젓갈류.. 이렇게 코스로 써빙하세요 아주 적은 량으로..
소고기 찹쌀구이와 꼬리찜 중에서는 한가지만 하셔도 괜찮겟네요.
후식도 상투과자보다는 어차피 한식버전이면 약과나 타래과 좋구여..
애궁~~너무 일이 많을텐데.. 가까우면 도와드리고 싶네여!!
2. 저는
'07.12.6 9:33 AM
(58.87.xxx.105)
샐러드류 보다 반찬에 나물류를 추가하심이 어떨지요?
청국장에는 나물이 조금 있으면 더좋을 것 같아요
3. ...
'07.12.6 10:34 AM
(220.64.xxx.97)
꼬리찜이랑 찹쌀구이중에 한가지만 하시고
샐러드 보다는 (굳이 하시려면 간장소스...)
윗분 말씀대로 해파리 냉채나, 오징어/오이 칼칼하게 무친것도 좋을것 같아요.
후식도 약식같은것 작게 해서 내도 좋구요. (전날 할수 있으니까..)
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
158964 |
산요 오븐 어때요? 2 |
. |
2007/12/05 |
285 |
158963 |
결혼준비...질문이에요 -_- 6 |
결혼 |
2007/12/05 |
722 |
158962 |
닥스 트렌치코트? |
닥스 |
2007/12/05 |
571 |
158961 |
엄마의 말버릇이 스트레스예요 28 |
우리엄마 |
2007/12/05 |
3,114 |
158960 |
[한국일보 기사] 김경준 결국 제 꾀에 넘어간 사기꾼? |
기사 |
2007/12/05 |
556 |
158959 |
보조주방이 있는 집에 사시는 분들~ 12 |
부러워요 |
2007/12/05 |
2,032 |
158958 |
코스트코에서 파는 화장품요 3 |
맘 |
2007/12/05 |
1,110 |
158957 |
저 같은 엄마도 있겠죠... 17 |
엄마 |
2007/12/05 |
2,102 |
158956 |
짐보리구매요 5 |
짐보리 |
2007/12/05 |
298 |
158955 |
혹시 베플리 해 보신분 아님 하고 계신 분 봐주세요~ 1 |
반딧불 |
2007/12/05 |
726 |
158954 |
신동엽·김정은·정준호 등 39명, 이명박 지지선언 14 |
풉 |
2007/12/05 |
1,574 |
158953 |
화양연화 .중경상림..같은 예전 영화 DVD나 비디오를 구할수 있나요... 7 |
옜날 영화... |
2007/12/05 |
437 |
158952 |
여행지 추천해 주세요. 5 |
대구댁 |
2007/12/05 |
347 |
158951 |
도우미엄마들 이유있다 17 |
싫어싫어 |
2007/12/05 |
4,633 |
158950 |
대한민국 사법부의 어두운 역사 2 |
국치 |
2007/12/05 |
253 |
158949 |
로그인 할 때... 제 아이디 치면 바로 비번이 입력되었다가 뜨게 하고 싶어요 1 |
컴터 |
2007/12/05 |
141 |
158948 |
코트가 너무 길어 발목까지 오는데요 12 |
코트 |
2007/12/05 |
1,530 |
158947 |
지마켓 마일리지는 어떻게 사용하는건가요?? 2 |
지마켓 |
2007/12/05 |
868 |
158946 |
초등 3학년 영어교과서에 영어테이프 같이 나눠주나요? 4 |
공부중 |
2007/12/05 |
404 |
158945 |
70대 엄니 입을 폭신하고 따뜻하고 맵시있는 패딩바지 추천해주세요. 3 |
패딩바지 |
2007/12/05 |
554 |
158944 |
버버리 코트 있으신분 있나요? 11 |
달 |
2007/12/05 |
1,092 |
158943 |
집담보대출금리 어디가 젤 저렴한가요? 3 |
궁금 |
2007/12/05 |
489 |
158942 |
82열면 이런 글이 떠요. 1 |
? |
2007/12/05 |
311 |
158941 |
집얘기. |
정치얘기말고.. |
2007/12/05 |
281 |
158940 |
인터넷으로 주문한 필립스 전기포트 취소하려니... 1 |
인터넷구매 |
2007/12/05 |
118 |
158939 |
서울 방산초등학교 2 |
친환경급식 |
2007/12/05 |
306 |
158938 |
선물고민..조언주세요.. 5 |
아들맘 |
2007/12/05 |
332 |
158937 |
층간소음 도와주세요 4 |
고통 |
2007/12/05 |
526 |
158936 |
크라프트..사우어크림드레싱.. |
XXD |
2007/12/05 |
189 |
158935 |
영어 학습지 교사 월급 (윤선생, ybm, 튼튼영어) 대략 1 |
일하고 싶어.. |
2007/12/05 |
2,421 |