수제비 반죽할때, 볶은 콩가루가 집에 있는데,
얼핏 수제비 반죽할때, 밀가루에 콩가루 조금 넣어도 된다고 해서요~~
맛있는 수제비 반죽의 비법이나 비율있으면 좀 가르쳐 주세요~~
오늘 반죽해서, 좀 숙성했다가,,
먹을려구요,,,,^^
빨래 널고 오면,, 댓글이 자라락 있으면 정말 좋겠어요~~^.^
요즘은 날씨가 좋아서, 빨래가 잘 말라서,, 너무 좋네요~~
수제비 반죽할때, 볶은 콩가루가 집에 있는데,
얼핏 수제비 반죽할때, 밀가루에 콩가루 조금 넣어도 된다고 해서요~~
맛있는 수제비 반죽의 비법이나 비율있으면 좀 가르쳐 주세요~~
오늘 반죽해서, 좀 숙성했다가,,
먹을려구요,,,,^^
빨래 널고 오면,, 댓글이 자라락 있으면 정말 좋겠어요~~^.^
요즘은 날씨가 좋아서, 빨래가 잘 말라서,, 너무 좋네요~~
비율은 모르겠고요 첨부모 물을 확 넣지말고 넣어가면서 치대다가 손에 밀가루가 안 묻는정도
자주자주 치대주는게 비법
저는 가끔 계란 노른자 하나 넣기도 하고 (그럼 좀 고소해요)
감자 갈아서 넣기도해요
그러면 반죽이 구수하고 맛있어요
에서 밀가루4컵 소금 1티스푼 물 1컵반 넣어서 대충 반죽해 냉장고에 넣어놓았다가 수제비띄워넣으라고
가르쳐주어서 따라했더니
넘 쫄깃하고 맛있는 반죽이 되더라구요.
슈퍼에 찰밀가루 팔아요
칼국수보다 물 좀 더 넣고 대충 반죽한후 냉장고에
넣어놨다 먹으면 쫄깃하니 맛있어요
볶은 콩가루가 아니라 생콩가루 넣습니다.
수제비반죽
수제비 반죽 날콩가루
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
21455 | 전라도 순천...어떻게 가는게 가장 빠르게 갈수가 있는 방법일까.. 4 | 차편 | 2011/10/10 | 1,885 |
21454 | 한날당에서... 112만 갖고는 안되겠나봅니다 4 | 쯔쯔.. | 2011/10/10 | 1,411 |
21453 | 바비킴, 김경호, 자우림 대박 / 윤민수 장혜진 인순이 조규찬.. 14 | 나가수 시청.. | 2011/10/10 | 4,655 |
21452 | 그렇다면 굽 높고 편한 신발은 진정 없나요? 20 | 진심 갈구 | 2011/10/10 | 6,981 |
21451 | 헉.. 후루팁스 젤리 왜 이래? 1 | 이쁜이맘 | 2011/10/10 | 2,121 |
21450 | 5살 남아..동생 생기고 틱이 왔어요. 병원가야 하나요? 6 | 아들둘 | 2011/10/10 | 4,023 |
21449 | 홈쇼핑 극세사 중에서 괜찮은 제품 1 | ,,, | 2011/10/10 | 1,407 |
21448 | 이번주 나가수 인순이씨 몇등 했는지요? 1 | ..... | 2011/10/10 | 1,508 |
21447 | 층간소음 어떻게 참죠..? 2 | .. | 2011/10/10 | 1,532 |
21446 | 어린 아기 데리고 가는 결혼식 유모차와 아기띠 어떤게 나을까요 4 | .. | 2011/10/10 | 4,494 |
21445 | 이런 남편분 계신가요? 2 | 왜그러지.... | 2011/10/10 | 1,578 |
21444 | 30대 센스 있는 아줌마들 어떻게 입으세요? 7 | 결혼식 하객.. | 2011/10/10 | 3,798 |
21443 | 곧 생일인데 남편한테 먼저 선수쳐서 선물받아낼까요? 1 | .. | 2011/10/10 | 1,235 |
21442 | 이불추천좀 부탁드려요 5 | ..... | 2011/10/10 | 1,944 |
21441 | 배우 윤여정씨 어떤 분이라고 생각하시나요? 34 | 찬양글 아닙.. | 2011/10/10 | 12,974 |
21440 | 뒷북인데요 고지전 보신 분 손좀 해주세요^^~ 6 | 고수좋아질랑.. | 2011/10/10 | 1,594 |
21439 | 1만원 이하 `신용카드 거절' 허용 추진 12 | 세우실 | 2011/10/10 | 2,477 |
21438 | 수지 상현마을 궁금해요 1 | 이사 | 2011/10/10 | 1,971 |
21437 | 소박한 밥상님.. | 가을하늘 | 2011/10/10 | 1,403 |
21436 | 곰팡이 안생기는 화장실 슬리퍼 있을까요? 6 | 안생기게 하.. | 2011/10/10 | 4,556 |
21435 | 경제적으로 완전히 독립해서 사는 부부들이 젤 부러워요.. 4 | dd | 2011/10/10 | 2,669 |
21434 | 정신병 한날당-박원순 방위 논란거리도 안되는걸.... 5 | 76 방위 | 2011/10/10 | 1,413 |
21433 | 아줌마가 애 둘 데리고 다닐 만한 자동차 추천~ 1 | 오너드라이버.. | 2011/10/10 | 1,649 |
21432 | 고딩딸이 멀티방을 다니는데..어떤곳인지요? 10 | 질문 | 2011/10/10 | 4,890 |
21431 | 퀸커버 추천바래요 2 | 구스다운 속.. | 2011/10/10 | 1,292 |