82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

미나리는 데쳐 냉동하면 안되나봐요

..... 조회수 : 1,506
작성일 : 2024-05-21 11:53:39

미나리도 종류에 따라 데쳐 안질긴것도 있는데 이번에 데쳐 먹으니 너무 맛있고 안질긴데 냉동 해서 넣어놓도 며칠후 먹었더니 너무 질겨요 ㅜㅜ 이걸 어떻게 달리 먹을수 있는 방법 없을까요 

IP : 124.49.xxx.81
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '24.5.21 11:55 AM (116.32.xxx.100)

    잘게 썰어서 볶음밥 하시면 질겨도 그렇게 신경 안 쓰일 거예요

  • 2. .....
    '24.5.21 11:56 AM (124.49.xxx.81)

    잘게 써는 방법이 있었네요 감사드립니다

  • 3. ㅁㄴ
    '24.5.21 11:58 AM (110.15.xxx.165) - 삭제된댓글

    저는 버섯,호박,당근,부추,미나리 그냥 생으로 채썰거나 잘라서 냉동해뒀다가 고기찜할때 마지막에 살짝 얹어서 잠깐 찌는데 괜찮아요
    편백찜같은거할때 야채들,고기 같이 쪄먹는거처럼요

  • 4. ㅇㅇ
    '24.5.21 12:05 PM (59.6.xxx.200)

    잘게썰어 계란말이 하세용

  • 5. ...
    '24.5.21 12:07 PM (182.228.xxx.119)

    미나리가 많이 생겨서 삶아서 냉동 보관했는데도 식감이 큰 차이 없었어요 물에 담아서 냉동해보세요

  • 6. ......
    '24.5.21 12:08 PM (124.49.xxx.81)

    물에 담아서 했거든요 그래도 그런거 같아요 제가 뭔가 잘못된점이 있었는지는 몰라도요
    지금 잘게 썰다 왔습니다 모든 분들 감사합니다

  • 7. 확실
    '24.5.21 1:10 PM (221.143.xxx.13)

    냉동하면 질겨져요.
    신문지에 싸서 냉장고 야채칸에 보관하면 2주이상 가더라구요.
    일부 데쳐서 김냉에 넣었더니 약 1주일은 괜찮았구요.
    남은 건 전부쳐 먹고 비빔밥에 왕창 썰어 넣어 소비

  • 8.
    '24.5.21 2:06 PM (211.112.xxx.130)

    지퍼백에 삶은 물하고 같이 넣어서 얼리세요.
    얼은거 냉장실에 두고 녹이면 별 차이 없어요.
    고춧잎, 돌미나리 다 그렇게 두고 6개월 먹어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1603475 허리 갑자기아프신분들 장요근꾹 눌러보세요 4 허리 2024/06/17 2,831
1603474 배현진 저 여자는 13 쓰레기 2024/06/17 3,650
1603473 비빔면 광고, 싸다구를 이쪽저쪽 치네요 4 왜저래요 2024/06/17 2,404
1603472 이런 남자는 부인에게만 잘하는건가요? 17 2024/06/17 4,625
1603471 육포를 구우니까 3 ........ 2024/06/17 1,988
1603470 세계여행 많이 다녀보신 분 25 34 2024/06/17 4,636
1603469 일과 가정 둘다 성공한 여성 보니까 19 sdwe 2024/06/17 6,678
1603468 살인범의 마인드 " 내가 억울해" 3 그럴듯 2024/06/17 1,918
1603467 손석희 앵커브리핑 '워치독, 랩독, 가드독…그리고' 9 애완 견 2024/06/17 2,867
1603466 13살 노견의 여름 8 준비가안되었.. 2024/06/17 1,940
1603465 "바이든-날리면으로 재갈을 물릴 때 성명 냈었나?&qu.. 6 ㅅㅅ 2024/06/17 1,635
1603464 디올백 380만원 원가는 8만 13 안사 2024/06/17 3,367
1603463 코인...요즘 바닥일까요 5 에혀 2024/06/17 3,031
1603462 남편은 어떤 사람인가요? 1 2024/06/17 1,424
1603461 지금 가기 좋은 일본,어느 지역일까요? 9 예쁜아이엄마.. 2024/06/17 2,304
1603460 중국여자들 욕심 많아요? 11 우아여인 2024/06/17 2,426
1603459 스테로이드 부작용이 어떤거에요? 9 스테로이드 2024/06/17 2,709
1603458 재개발 잘 아시는 분 (촉진구역->존치관리구역 전환) 1 ... 2024/06/17 572
1603457 이런 사람 또 있나요 3 아놔 2024/06/17 1,065
1603456 익명게시판이니.. 주부였다가 재취업하신분들....솔직히 32 인생 2024/06/17 6,740
1603455 선배님들의 고견을 구합니다.. 7 0011 2024/06/17 1,056
1603454 기자협·언론노조·방송기자聯 “이재명, ‘검찰 애완견’ 망언 사과.. 26 zzz 2024/06/17 2,187
1603453 남편이 저더러 돈,돈,돈 거리지 좀 말래요(길어요) 121 ... 2024/06/17 20,374
1603452 이재명 지지자들은 그를 진심 한점의 오점없이 순백의 영혼이라 생.. 82 그런데 2024/06/17 2,235
1603451 트래블로그체크카드? 8 good 2024/06/17 1,539