깻잎조림할때 원래 한장씩 양념 바르는게 아니라 서너장씩 얹고 양념바르는거에요?
그리고 젓갈은 원래 안들어가는건가요
요리법 찾아보니 젓갈은 재료에 없네요
깻잎조림할때 원래 한장씩 양념 바르는게 아니라 서너장씩 얹고 양념바르는거에요?
그리고 젓갈은 원래 안들어가는건가요
요리법 찾아보니 젓갈은 재료에 없네요
액젓은 넣기도 해요
한 장 한 장 바르면 짜서 두 장에 한 번씩 발라요.
깻잎이 작으면 세 장에 한 번씩이고요.
두세장씩 바르고 나중에 수욱 부어서 전자렌지에 살짝 돌리더라고요.
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