홈더하기에서 미국산 스테이크용 사와서 먹고 있는데
호주산은 부드러운데
너무 질겨서 식구들이 안먹네요
미디엄으로 구웠는데 버터 넣고
뽑기를 잘못한건가용?
아니면 조리법이 따로 있나요?
홈더하기에서 미국산 스테이크용 사와서 먹고 있는데
호주산은 부드러운데
너무 질겨서 식구들이 안먹네요
미디엄으로 구웠는데 버터 넣고
뽑기를 잘못한건가용?
아니면 조리법이 따로 있나요?
양념한건 양념맛으로 먹는데
그냥 굽는거 솔직히 맛없어요.
업소에서 숯불로 구운건 좀 낫고.
미국산 꽃갈비도 맛있다고 그러는데
싱거워요.
마리네이드 하면 좀 나아요
소금후추랑 올리브유에 재워놨다가 구워드세용
부위가 어딘가욮
부위가 어딘가요?
호주산은 냄새가 심하던데요
그리고 미국산이 질기다는거 동의못해요
부위를 잘못 사오신거 아닐까요?
후추 소금 버터 넣고 그냥 구워서 스테이크용 소스에 찍어 먹었는데 질기네요
부위는 안심입니당ㅠ
안심이 질기다고요?
안심이 팍퍽할 순 있어도 질길순 없는 부위인데..
요알못이라 잘못 구웠나봐요
가스레인지에 센불로 뚜껑닫고 구웠어요
역시...제가 실력이 없네요
아까워랑
ㅠㅠㅠㅠ
요리를 잘 못 하신듯....
센불 한쪽 면 3분씩 굽고 1분다시 오가며 구우면 한국인들이 딱 좋아하는 미디움웰 나오는데
센불 한쪽 면 3분씩 굽고 1분다시 오가며 굽기^^
오호~ 덕분에 배웁니다
센불 한쪽 면 3분씩 굽고 1분다시 오가며 굽기^^
오호~ 덕분에 배웁니다