82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

반찬가게 오이초무침은 왜 더 새콤하죠?

. . 조회수 : 4,942
작성일 : 2024-04-17 16:49:38

집에서 식초넣고 하란대로 따라해도

 

반찬가게 오이초무침이 더 새콤해요

 

무슨 비법이 따로 있는건가요

IP : 58.29.xxx.182
16 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 초록맘
    '24.4.17 4:49 PM (14.39.xxx.72)

    빙초산? 아닌가요

  • 2. 저도
    '24.4.17 4:50 PM (175.120.xxx.173)

    빙초산에 한표요.

  • 3. 초록맘
    '24.4.17 4:51 PM (14.39.xxx.72)

    그냥 두배식초 쓰세요

  • 4. .......
    '24.4.17 4:51 PM (106.241.xxx.125)

    저희는 새콤한 거 좋아해서 식초 넣으라는 것보다 3배 더 많이 넣어요..

  • 5. . .
    '24.4.17 4:51 PM (58.29.xxx.182)

    빙초산 먹어도 되는건가요??

  • 6. ...
    '24.4.17 4:52 PM (222.111.xxx.27)

    저렴한 빙초산 사용해요

  • 7. happy
    '24.4.17 4:52 PM (39.7.xxx.247)

    평소 신 거 즐겨서 일반 식초로는 신맛이 안나
    최소 2배식초 3배식초까지 씁니다.

  • 8. 초록맘
    '24.4.17 4:53 PM (14.39.xxx.72)

    먹을수 있지만 가정에서는 안쓰죠

  • 9. ^^ 와우
    '24.4.17 4:53 PM (223.39.xxx.237)

    식당언니 ~비법 = 2배식초ᆢ3배식초ᆢ 1, 2방울 살짝~
    물도 덜 생기고 새콤ᆢ~~

    빙초산~~ 요즘 안써요

  • 10. ㅅㅈㄷ
    '24.4.17 4:55 PM (211.36.xxx.38)

    식용 빙초산 따로 나옵니다 일반 식초맛 보다 더 쨍하고 깔끔해요 시판 냉면무나 고추장아찌 등에 빙초산 쓸꺼에요 집에서 만든 식초 장아찌랑 맛이 달라요 전 좋더군요

  • 11. ...
    '24.4.17 5:04 PM (118.235.xxx.232)

    환만식초 .....
    식자재마트에서 식당용으로 팔아요

  • 12. 휴식
    '24.4.17 5:25 PM (125.176.xxx.8)

    요새 반찬가게에서 빙초산 쓰나요?
    안쓸것 같은데요.

  • 13. 호프집
    '24.4.17 5:28 PM (118.235.xxx.55)

    골뱅이 무침 비법이 빙초산이래요.

  • 14.
    '24.4.17 6:00 PM (211.234.xxx.118)

    디게 맛있는 세꼬시집 초장 빙초산이라 했습니다 식용빙초산

  • 15. 식당 업체
    '24.4.17 8:32 PM (117.111.xxx.122)

    다 식용방초산 쓸걸요 가성비좋고
    미원 빙초산 누명 벗은지 오래전

  • 16. ㅈㄷ
    '24.4.17 11:07 PM (211.36.xxx.8) - 삭제된댓글

    식용 빙초산을 희석한것이 일반 마트표 식초랍니당

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1589878 주휴수당 계산이?? 7 하스 2024/04/30 1,020
1589877 택시기사들은 왜이리 무례한가 16 ... 2024/04/30 2,739
1589876 산부인과 진료시 의전원과 아닌 의사 6 .. 2024/04/30 1,326
1589875 유시민 이사장 누나 EBS 사장 압수수색 24 윤뚱 2024/04/30 4,051
1589874 갱년기 되서 친구들을 돌아보니… 31 .. 2024/04/30 14,904
1589873 대파지고 평범한 아주머니 뜨나 19 2024/04/30 3,739
1589872 이번달 근로자 4대보험 공제액이 늘어났나요? 6 aaaa 2024/04/30 843
1589871 이직 시기 1 궁금이 2024/04/30 330
1589870 운동열심히 하면 체형체질이 바뀌는수가 6 운동하자 2024/04/30 1,352
1589869 유행지난 청바지 버리시나요? 15 ㅇㅇ 2024/04/30 3,436
1589868 학원 2주 쉬면 환불해줄까요? 13 초등 2024/04/30 2,037
1589867 술은 그냥 안 좋다는 연구들... 16 ㅇㅇ 2024/04/30 3,001
1589866 저렴한 두유제조기 샀는데 괜찮아서 추천해요! 21 두유제조기 2024/04/30 2,301
1589865 각방 쓰는 부부인데요 16 ..... 2024/04/30 6,756
1589864 JYP 주식은 뭐죠 너무 황당해서 13 황당 2024/04/30 7,154
1589863 애들 예방접종 안 하는 사람 11 ... 2024/04/30 1,661
1589862 고딩이랑 판다보러 가려는데 방법 좀 알려주세요. 6 에버랜드 2024/04/30 695
1589861 의대 증원 1500~1600정도로 마무리되겠네요. 54 ㅇㅇ 2024/04/30 3,827
1589860 고혈압이신 분들 잘때 코 고나요 5 ㅇㅇ 2024/04/30 1,247
1589859 어제 있었던 일 ㅋㅋ 9 ........ 2024/04/30 2,627
1589858 계단오르기 진짜 좋은 운동인거같아요 18 ㅇㅇ 2024/04/30 6,936
1589857 눈 주위가 노란이유 2 .. 2024/04/30 1,531
1589856 고등아들과 아버지 사이가 좋은가요? 6 1234 2024/04/30 1,071
1589855 56 어떻게 읽으세요? 29 ... 2024/04/30 5,262
1589854 82에서 염색이 핫한데 7 ,,, 2024/04/30 1,695