1. 물높이
'23.10.12 8:50 AM
(175.119.xxx.79)
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삭제된댓글
물높이가 낮게 삶아져서 그런거 아닐까요
그럴경우 중간에 뒤집어줘야 되는데
그대로 삶으면 윗부분은 안익어서 그래요
물좀 양 많게 다잠기게 끓이시고
끓은다음 넣어서 다시 삶아보세요
2. 아줌마
'23.10.12 8:53 AM
(175.124.xxx.136)
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삭제된댓글
얼었다 녹은거 아닐까요
3. ㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁㅁ
'23.10.12 8:54 AM
(58.120.xxx.28)
윗븐 말씀대로 물량이 적어 흰자에 열 전달이 제대로 안된거 같아요
실제 흰자가 노른자보다 더 높은 온도에서 응고 되어요
4. 휴 그럼 다행
'23.10.12 8:57 AM
(106.101.xxx.142)
이런계란은 처음이라 먹어도 되나 놀랐거든요.
물높이는 충분했던거 같은데..
반숙도 이런 식감은 아녔거든요.
후라이로도 해보고 끓은다음 넣고 삶아볼께요.
5. @@
'23.10.12 9:17 AM
(222.104.xxx.4)
얼었을 가능성이 높아요
얼마전 산 달걀들이 냉장실에서 얼어서 ㅜㅜ
삶으니 흰자가 푸석거려요 . 심선한 직배송 달걀이었어요
하는수 없이 프라이나 달걀말이로 ㅠ
6. ghrtl
'23.10.12 9:33 AM
(210.217.xxx.103)
혹시 인덕션 쓰시나요
7. —
'23.10.12 10:34 AM
(59.27.xxx.152)
물높이 상관없어요
전 맨날 물 1cm로 흰자 완숙 노른자 반숙으로 잘 익혀요
8. 아뇨
'23.10.12 10:53 AM
(106.101.xxx.142)
가스렌지고.
아 맞아요 얼었던계란같은 식감..
근데 방금새벽배송 온건데
깨진것도 없었구요.