(그냥 가벼운 잠담 입니다..)
집에서 하루 2끼 정도 먹는데요
이게 참 반찬과의 전쟁이었네요
몇시간 걸려 만들어봤자 사이드반찬 하나 늘뿐이고..
반찬도 주 1회 정도만 만들고 싶었지만
이상하게 자꾸만 만들게 되어요
냉장고에 시들한 채소, 사망직전의 식재료가 보이면 찔려서 즉시 만들고
마트 알뜰매대에 싸고 좋은 채소가 보이면 또 놓치면 안될것 같아 가져와 만들고
유통기한 쳐다보다 만들게 되는 반찬도 있고
갑자기 입맛이 땡겨서, 혹은 몸 생각해서 만드는 반찬도 있고 그래요
첨에는 완전 대량으로도 만들어봤는데
(1~2주 먹을만큼요)
그렇게나 대량으로 많이 만들면 결국 버리게 되더라고요
왜 항상 그런지 이해는 안가지만 꼭 그렇게 되어요
그래서 적당히 한 서너번, 너댓번 정도 먹을 기준으로 만들다보니
한 이틀에 한번 만들게 되는거 같아요
어쩔때는 결국 매일 만들게 되는 셈일때도 있고요..
오늘도 메추리알 장조림하고
얼갈이 물김치도 만들어놨는데 거의 반나절 걸렸거든요
만들고 나서 힘들어서 잠깐 기절하듯 자기도 했어요 ;;
그러고 일어나서 먹으려니 물김치는 숙성시켜야 해서
결국 메추리알 장조림에다가 엊그제 만든 김무침 해서
단촐하게 먹고 있어요
하루종일 고생한건 뭐지? 하면서 먹고 있네요 ㅋ
아직 냉장고 속엔 연근도 우엉도 있어서
오늘은 너무 힘들어서 또 내일 만들어야겠죠
겨울이다보니 생채소로는 잘 안먹게 되어서
뭔가 삶고 무치고 조리고 끓이고.. 하는데
시간이 느~~무 걸려요 ㅠㅠ
그래도 지금 면역력이 떨어져 감기 걸려있으니
잘 먹어야하는 상황이예요
현재의 삶에 있어서 저는 반찬과의 전쟁을 치루는거 같아요
식구가 혼자인데도 이렇게 투정부리다니..
굉장히 창피하네요 에공 ^^;;
어쩌면 제가 에너지가 많이 떨어져서 그럴수고 있겠다 싶어요
반찬 반나절 만들고 나서도
아까운 휴일 반나절만이라도 멀리 드라이브 다녀오자며
경춘선 드라이브 나가서 즐기는 제 올케의 모습이 그려지네요
그녀는 체육 스포츠 선수였는데
울집에 시집와서 배달되어오는 엄청 큰 생수병을
너무 쉽게 번쩍번쩍 들어서 옮기는거 보고
울 식구들 모두 기함했거든요
그녀는 밤새 술을 마셔도
담날 아침부터 또 교외로 놀러 나가자는
괴력의 소유자였는데
나이들어보니 엄청나게 부럽습니다..
그녀는 거의 두 사람분의 삶을 사는것 같아요
항상 기운차고 눈빛도 초롱하고..
첨엔 그 괴력이 웃겼는데 지금은 그게 얼마나 큰 장점인지 알겠어요
문득 저는 어째서 이렇게 겨우 밥만 해먹고 골골한것인건지
갑자기 조금 슬퍼지네요
이렇게 힘들게 밥상차려서 밥 먹고 나면
기운이 나는게 아니라 뻗어버리고 싶으니.. 원 참..
다들 이 정도이신건 아니죠?
먹는거라 포기할 수도 없고..
돌파구를 못찾겠네요 ;;
결국 또 투정이 되어버렸는데..
들어주셔서 너무 감사드립니다~
고마워요!