자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
음식 맛없는 지역 가정식당에서 밥을 먹었는데
1. ㅠㅠ
'18.11.10 12:27 AM (218.39.xxx.172)냉이 요즘 철도 아닌데 .... 주방 아주머니 냉장고 정리 하셨나
정말 요리 못하는 사람은 재료 구색도 못 맞추지요2. 방언
'18.11.10 12:31 AM (121.146.xxx.132)뚝배기라고 써도 되는 데
굳이
근데 뚝배기에 뭘 끓이든 그건 주인 맘이죠3. ...
'18.11.10 1:11 AM (59.15.xxx.61)그 지역의 토속음식일지도 모르지요.
한국인의 밥상 보면
듣도보도 못한 음식 많던데요.
저는 미역국에 들깨 넣는것도
무슨 미역국을 이렇게 끓였나 의아했고
부산의 가자미 미역국 보고
미역국을 끓일 줄 몰라서 넣었나 싶었어요.
세상은 넓고 음식 조리방법도 엄청 많더군요.4. ...
'18.11.10 1:45 AM (180.69.xxx.79)하아... 김치, 돼지고기 넣은 뻘건 찌개에 냉이라ㅜ
그 향 강하고 씁쓸한 채소를...
된장찌게에 고명으로 살짝 얹는 정도여도,
냉이향이 물씬 나던데 말입니다^^;
한국인의 밥상보면,
그 지역 밥상은 살짝 투박하고... 그닥 맛있을것 같지 않은 조합이더군요, 빨갛고 맵고ㅜ
그에 반해서
음식으로 이름난 곳의 밥상을 보면
탄복이...
맛있을 수 밖에 없는 재료조합과 조리법의
총망라.
맛있게 하려고 수단과 방법을 안 가린다는 느낌ㅎㅎ
뭐 개인적인 인상입니다,5. 김치찌개
'18.11.10 5:39 AM (221.166.xxx.92)김치찌개에 냉이넣는데 심지어 맛나게 어울린다고 생각하는데
제 밉맛이 이상한가봅니다.
서울이어도 저는 엄마가 어릴때 해주던 스타일이 익숙해서그런가봐요.
그렇듯이 원글님과 그 지역특성이 더욱 맞지않은게 아닌가합니다.6. 555
'18.11.10 5:44 AM (218.234.xxx.42)예산 쪽이신가.
예산이 냉이 많이 쓰죠 뜬금없이7. 저도
'18.11.10 6:56 AM (223.62.xxx.24) - 삭제된댓글한국인의 밥상 그거 보면서 놀래요
절대 먹고 싶지 않고 상상하고 싶지 않은 맛
한입 먹은 최불암이 안쓰러운 맛.8. 그런사람
'18.11.10 7:08 AM (14.58.xxx.186)고향이 안동이예요.
안동찜닭, 안동고등어,맘모스빵집... 알려진 몇몇 음식이 있지만, 실제
음식은 참 투박하고 맛없고...
요즘은 워낙 관광지가 되면서 좀 나아졌나 싶지만 여전히 현지인들 먹는 식당은 너무 맛없어요.
보통 관광지는 여행객들 가능 곳보다 현지인들 식당이 맛나다고 찾아다니잖아요. 저희는 고향가면 일부러 체인 음식점 찾아 다녀요 ^^;;9. 아
'18.11.10 11:34 AM (49.161.xxx.226)음식 못하는 사람들은 식당 안 차렸으면해요
10. 요즘
'18.11.10 11:57 AM (118.37.xxx.161)냉이는 맛없어요 봄냉이가 맛있지 처음 냉이삿다가 못먹고 버려야해요
가을냉이가 맛없는줄 처음 알았어요 내나이가 많은데 재료가 계절도 중요하다는걸 느꼈어요11. 안동 한표 더
'18.11.10 12:27 PM (116.34.xxx.43) - 삭제된댓글저도 고향이 안동이지만 맛없기로 치면 전국 최상위권일거예요.
전국 곳곳 다니신다는 택시 기사분들 얘기하실 때 보면
각 지역의 음식맛 중 맛없는 곳 꼽으면 꼭 들어가더라구요.
결혼하고 한동안은 친정에서 밥 먹을 때마다 갈곳없는 남편의 젓가락질에
좀 민망했었다는 ㅎㅎㅎㅎ 칼칼하고 단순한 맛이 그 동네 보편적인 취향일거예요.