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자유게시판

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제 목 : 잔치국수요

국수 | 조회수 : 3,189
작성일 : 2018-08-11 00:07:19
백종원씨 요리책 보니 잔치국수 만들때 고명 재료들을 첨부터 넣고 끓여서 육수를 내던데 (고명을 따로 볶을 필요 없이 그렇게 익혀서 넣구요).. 그렇게 요리해도 맛 괜찮나요?
고명이 너무 물러지는건 아닐지..
편하긴 할 것 같은데 맛이 어떨지 궁금해요.
혹시 해 보신 분 계시나요??
IP : 175.223.xxx.91
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7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그럼
    '18.8.11 12:08 AM (223.38.xxx.60)

    그건 고명이 아니라 건더기?

  • 2. 국수마니아
    '18.8.11 12:09 AM (112.152.xxx.220)

    늘 그렇게 먹는데
    좀 퍼지긴 해도 후루룩 잘 넘어갑니다

  • 3. 그게
    '18.8.11 12:18 AM (211.36.xxx.83)

    편한맛에 하는거지 볶아서 하는거보다 맛이 훨 못합니다

  • 4. 세상 간푠
    '18.8.11 12:19 AM (58.121.xxx.201)

    넘 맛있어요
    기름에 볶는 것보다 더 건강한 느낌

  • 5. 물러지는거 맞아요
    '18.8.11 12:29 AM (125.181.xxx.136)

    저도 그거보고 함 편하게 해 보겠다고 육수에 같이 익혔는데 호박 물러터지고 당근도 색 거무튀튀해지고
    맛도 비주얼도 그냥 망..
    알록달록 고명 소복이 올려 먹는게 맛있는데
    국물 뜨면서 고명 야채 같이 건져서 뜨는것도 힘들었어요
    야채가 도망가요 ㅎㅎ

  • 6. .....
    '18.8.11 12:40 AM (112.144.xxx.107)

    저도 해봤는데 간단하긴 한데 따로 볶아 올리는 것보다 맛 없어요

  • 7. 저도
    '18.8.11 1:39 AM (211.245.xxx.178)

    그렇게 먹어요.
    간편하고 기름 안쓰고..
    입맛이 까다롭지도 않구요.ㅎ
    편해요.국물도 시원하구요.

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