생취가 좀 있는데 씻어만 놓고 있습니다.
제가 나물류를 잘 못해서 어째야할지 모르겠고 나물외에는 어떻게 먹을수 있는지 궁금해요.
취나물 데칠때는 끓는 물에 넣어다 빼면 되나요?
제일 무서운게 나물반찬인뎅. 흑흑..
생취가 좀 있는데 씻어만 놓고 있습니다.
제가 나물류를 잘 못해서 어째야할지 모르겠고 나물외에는 어떻게 먹을수 있는지 궁금해요.
취나물 데칠때는 끓는 물에 넣어다 빼면 되나요?
제일 무서운게 나물반찬인뎅. 흑흑..
콩나물밥처럼 밥 해먹어요.
데쳐서 물기 꼭 짜고
생들기름, 국간장 으로 조물조물 간해놓았다가
불린쌀위에 얹고 물 부어 밥해요.
밥 다되면 다시 생들기름 조금 넣어 섞은 후
양념장으로 비벼 먹으면 너무 맛있어요.
장아찌 맛있어요.
물기 제거한 후 간장+설탕+식초=1:1:1
3일 정도 있다 끓여 식혀 다시 붓기 2~3회
상큼하고 맛있더라구요.
소금조금 넣어 팔팔 끓는 물에 데쳐서 된장. 마늘 참기름 간장 깨소금 넣고 조물 조물 넣어 무쳐드시면 맛있어요..
전 취나물 넣고 국도 끓여 먹습니다..
시골에 사는 사람이라 취나물 요리를 다양하게 해 먹고 있어요...
취나물 된장국 정말 맛있습니다
취나물 데쳐서 그냥 쌈싸먹어도 맛있어요.^^
매번 마늘넣고 들기름에 볶아먹다가 마트아줌마의 추천으로 그렇게 해봤더니
의외로 괜찮았답니다^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
17856 | 미국산 멜론 4 | 고민녀 | 2011/09/29 | 2,263 |
17855 | KBS 완전 미쳤나봐요.. 1 | 용비어천가 | 2011/09/29 | 2,062 |
17854 | 거지면 거지답게? (나꼼수 듣는 분들께) 2 | ... | 2011/09/29 | 1,870 |
17853 | 벌레 이야기가 나와서 말인데욤 (쪼매 엽기예요^^) | 너구리 | 2011/09/29 | 1,219 |
17852 | 나경원 ㅋㅋ 설정샷ㅋ 9 | 클로버 | 2011/09/29 | 3,334 |
17851 | 오후에 집앞 ㄹㄷ슈퍼에서 꽃게를 샀어요. | ㄹㄷ슈퍼 | 2011/09/29 | 1,458 |
17850 | 남편이 눈이 조금만 피곤해도 눈에 실핏줄이 잘 터져요. 4 | 남편이야기 | 2011/09/29 | 2,710 |
17849 | 저도 인테리어 질문 좀.. 29 | ........ | 2011/09/29 | 5,089 |
17848 | 쏠비치 주변 먹거리/관광 좀 알려주세요 5 | 힘들게 예약.. | 2011/09/29 | 2,520 |
17847 | 돼지국밥인지 소국밥인지 끓이긴 끓였는데 2 | 으악 | 2011/09/29 | 1,464 |
17846 | 미국에 있는 친구가 남편자랑 9 | 한국친구 | 2011/09/29 | 3,240 |
17845 | 도가니법반대했던 성추행당의원들 3 | 마니또 | 2011/09/29 | 1,649 |
17844 | 박영선 성토중인 노인분들 4 | 식당에서 | 2011/09/29 | 1,968 |
17843 | 나꼼수 티셔츠 사신분 받으셨나요? 5 | ... | 2011/09/29 | 1,522 |
17842 | 코스트코 꾸미바이트 속포장도 확인하고 사세요. 5 | 황당 | 2011/09/29 | 2,532 |
17841 | 급;;신세계나 롯데 상품권으로 외식 이용시 잔금이요.~~ 2 | 상품권 | 2011/09/29 | 1,744 |
17840 | 학교의 학부모 교육에 대한 짧고 얕은 생각 5 | ... | 2011/09/29 | 1,843 |
17839 | 인천국제공항 매각은 확실한 한껀? | 여야 한 목.. | 2011/09/29 | 1,214 |
17838 | 北 "동성애는 다 `00` 때문이야".. 공개처형 허걱! 3 | 호박덩쿨 | 2011/09/29 | 1,984 |
17837 | 초등학교 1학년짜리 소풍용가방은 어디꺼가 좋은가요? 9 | 애엄마 | 2011/09/29 | 2,365 |
17836 | 수학질문 | 질문 | 2011/09/29 | 1,164 |
17835 | 부산 호텔 어디서 예약하세요??? 2 | schnuf.. | 2011/09/29 | 1,645 |
17834 | 가을되니까 피부 당김이 정말 심합니다, 화장품조언좀 6 | 악건성피부 | 2011/09/29 | 2,750 |
17833 | 스마트폰 요금제에 대해 2 | 어려워요 | 2011/09/29 | 1,564 |
17832 | 소지섭,한효주 나오는 영화 보고 싶어요.. 4 | ... | 2011/09/29 | 2,338 |