알콜 냄새가 많이 나서 한번 끓여놨는데 괞찮은가요? 설탕도 동량으로 잘 했는데 왜 알콜냄새가 심하게
났을까요? 울 아이들 복분자 마실날만 기다리고 있는데 어쩌죠?
알콜 냄새가 많이 나서 한번 끓여놨는데 괞찮은가요? 설탕도 동량으로 잘 했는데 왜 알콜냄새가 심하게
났을까요? 울 아이들 복분자 마실날만 기다리고 있는데 어쩌죠?
끓이면 살아있는 미생물이 하나도 없쟎아요
한번 거르고
뚜껑을 한지로 덮고 다시 1년숙성하면 알코올 기가 다 날아가서 아주 맛난 효소가 되는데.............
일단 끓였다고 했으니 그냥 드시구요
나중에는 걸르고 난뒤 다시 3개월 숙성시키세요
저는 1년동안 놔두고 그뒤에 걸러서 다시 1년을 숙성시킨답니다 그러면 아주 깊은맛이 나지요
그렇군요 좀 알아보고 할걸 후회되네요. 감사합니다
저도 올해 처음 담아보앗는데 알콜냄새가 약간 낫어도 먹어보니 맛이 좋아서 담근지 20일 좀 안되엇을대 그냥 걸렷어요
그냄새가 자연스러운 냄새 아닌가요? 오디도 그렇던데..제가 담은건 아니지만.
복분자가 원래 그래요
시중에 파는건 희석한거 같아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
17320 | [중앙] “영화 도가니 실제 학교 폐교 검토” 5 | 세우실 | 2011/09/28 | 1,836 |
17319 | 공부 그럭저럭인 아이들...뭐가 될까요? 26 | 울딸 | 2011/09/28 | 4,425 |
17318 | '그날' 되면 외출을 못할 지경이에요. 9 | 왜이러나 | 2011/09/28 | 1,654 |
17317 | 자존감의 허상. 60 | 이게다자존감.. | 2011/09/28 | 15,740 |
17316 | 삼나무 가구 어떤가요?? 3 | 가구사야해요.. | 2011/09/28 | 3,149 |
17315 | 가방도 신발도 장식품도 그냥 예쁘니까 사는거 아닌가요? 12 | 젼 | 2011/09/28 | 1,994 |
17314 | 카메라 렌즈 추천 부탁드려요 ^^ 1 | 휴흠 | 2011/09/28 | 1,326 |
17313 | 블루독 라쿤 사이즈요~~ 8 | 급급급 | 2011/09/28 | 4,580 |
17312 | "공부못하면 죽어야…" 교육집착 아내 이혼책임 3 | 우째... | 2011/09/28 | 2,469 |
17311 | 시어머니 보험 바꿔버리면 어떨까요?---큰시아주버님 때문에 19 | 보험 | 2011/09/28 | 2,610 |
17310 | 문재인의 한마디! 18 | 시사인인터뷰.. | 2011/09/28 | 3,215 |
17309 | 가방 또 질문드려요.(지방시) 2 | 가방 | 2011/09/28 | 1,919 |
17308 | 코스트코에 장난감 많이 들어왔던데 추천 부탁드려요...^^ 4 | 코스트코 | 2011/09/28 | 1,730 |
17307 | 초등 1학년 딸 왕따분위기 어쩔까요? 경험많은 엄마들 봐주세요 13 | ........ | 2011/09/28 | 5,799 |
17306 | 어그부츠 신다보면 늘어나나요? ;; 8 | 에그그.. | 2011/09/28 | 5,760 |
17305 | 부산의 백문기 한의원 아세요? | 문의 | 2011/09/28 | 5,817 |
17304 | 장애우들이나 시설 아동의 노출에 대한 tv..자세도 문제 많은것.. | ... | 2011/09/28 | 1,346 |
17303 | 강풀의 조명가게보다가 식겁~ㅠ.ㅠ 13 | 라플란드 | 2011/09/28 | 3,930 |
17302 | '곽노현교육감께 따뜻한 손편지 보내기'를 하고 있어 알려드립니다.. 11 | ^^ | 2011/09/28 | 1,412 |
17301 | 바지 사이즈좀 알려주세요 1 | ,. | 2011/09/28 | 1,193 |
17300 | 부재자투표 신청해보신 분? | 부재자 | 2011/09/28 | 1,021 |
17299 | 베란다가 정글이... 8 | 화초 | 2011/09/28 | 1,586 |
17298 | 수영으로 살 빼는 요령 24 | 수영으로 | 2011/09/28 | 7,207 |
17297 | 親日 인사, 여전히 국립묘지 안장 4 | 세우실 | 2011/09/28 | 1,055 |
17296 | 머리때문에 미치겠어요.. 2 | 으.. | 2011/09/28 | 1,673 |