북어국 방법을 달리하니 더 맛있네요
작성일 : 2017-10-20 21:40:31
2439638
평소 북어 볶다가 육수붓고 했는데
요번에는 북어를 나중에 넣었더니 더 깔끔하고 구수하네요
육수 (멸치다시마 그리고 양파를 새로 넣었어요 이게 포인트같음)
육수에 무를 좀작게 썰어서 (1센티사이즈) 먼저 끓이다가 씻은북어 한줌넣고 다진파 마늘 좀많이넣고 국간장 마지막 계란풀고 끝
양파땜에 단맛도나고 참기름안넣으니 깔끔해요
쓰고나니 계란국과 별반 다르지 않네요 ㅎㅎ
추운데 먹으니 쉬원하고 좋아요
IP : 218.149.xxx.11
3 개의 댓글이 있습니다.
1. 저도
'17.10.20 9:48 PM
(221.140.xxx.107)
나중방법으로해요 물에불려서 해요
2. ...
'17.10.20 11:02 PM
(122.43.xxx.92)
저도 일부러 안볶아요
3. 오~
'17.10.20 11:36 PM
(221.142.xxx.50)
북어국 안 볶고 하는 게 더 깔끔한가요?
저도 그리해 봐야 겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 745212 |
4개월 아기 장어구이집? 16 |
콩콩이 |
2017/11/02 |
3,133 |
| 745211 |
서울시 평양전, 평양에서 혁명,사회주의를 배워라 논란 6 |
뭐죠 |
2017/11/02 |
489 |
| 745210 |
고양이 좋아하시는 직장인들께 책 추천해요!!! 3 |
... |
2017/11/02 |
796 |
| 745209 |
예술 종학학교같은곳에 교수가있나요? 5 |
.. |
2017/11/02 |
928 |
| 745208 |
초등들어가면 컴퓨터 쓰는 일 많을까요? 7 |
ㅣㅣ |
2017/11/02 |
622 |
| 745207 |
가방을 사려는데 백화점과 백화점몰 차이있나요? 3 |
00 |
2017/11/02 |
1,398 |
| 745206 |
선배님들 조언 좀 ~ 열공모드 초6여아 사교육 문의드립니다. 9 |
카페라떼 |
2017/11/02 |
952 |
| 745205 |
펑했어요.. 17 |
임금님귀는 .. |
2017/11/02 |
3,156 |
| 745204 |
등이나 팔 몸피부관리는 어떻게해야할까요? |
케세라세라 |
2017/11/02 |
588 |
| 745203 |
포항죽도시장에 대게랑 회 먹으러갈껀데요 3 |
.. |
2017/11/02 |
958 |
| 745202 |
호텔부페 중 음식의 퀄리티가 가장 높은 곳이 어딘가요? 11 |
부페 |
2017/11/02 |
4,725 |
| 745201 |
미용기기 추천해주세요 2 |
음 |
2017/11/02 |
841 |
| 745200 |
안입는패딩 버릴까봐요 20 |
000 |
2017/11/02 |
6,127 |
| 745199 |
나이키 테아 코르테즈 둘다 신어보신 분?? 3 |
.. |
2017/11/02 |
1,178 |
| 745198 |
이명박은 대체 언제 잡아들이는거에요? 4 |
그나저나 |
2017/11/02 |
1,072 |
| 745197 |
불편한 웹툰 6 |
차이나 |
2017/11/02 |
1,717 |
| 745196 |
고2 과외교사 인터뷰 할 때 체크리스트 같은 거 있을까요? 2 |
계획성 없는.. |
2017/11/02 |
803 |
| 745195 |
잡티제거는 여름에 하면 안되나요? |
잡티 |
2017/11/02 |
380 |
| 745194 |
[연재] 나는 통일이 좋아요 10. 친일, 친미에 의해 왜곡된 .. 1 |
통일 |
2017/11/02 |
222 |
| 745193 |
시나 소설쓰고싶은분 계세요? 3 |
.. |
2017/11/02 |
844 |
| 745192 |
국감중에 (카톡으로) 짜고치는 고스톱하다 걸린 자유당 2 |
고딩맘 |
2017/11/02 |
825 |
| 745191 |
만족을 모르는 초딩...어찌 가르칠까요ㅠㅠ 19 |
아들 |
2017/11/02 |
3,094 |
| 745190 |
매실청이 너무 달아요 4 |
그린 |
2017/11/02 |
766 |
| 745189 |
중2아들의 연애(?) 6 |
환장할노릇 |
2017/11/02 |
1,825 |
| 745188 |
가스렌지가 약불로 조절하면 꺼져요 1 |
ccc |
2017/11/02 |
326 |
