송이버섯에 겉 껍질 벗기고 먹어야겠죠?
작성일 : 2017-10-15 17:41:04
2436455
송이버섯 기둥에 시커먼 부분있잖아요.
거기를 벗겨 먹어야하나요?
한정식집 보면 그 부분을 그대로 구워서 내는 곳도
있던데요.
지저분하기도 하지만 위생적으로 벗겨야할것같은데
여러분들은 어떻게 드시나요?
저녁 밥할때 위에 얹어 해볼까해서요.
IP : 125.177.xxx.133
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 오오
'17.10.15 5:42 PM
(106.102.xxx.156)
흙 뭍은 부분만 손질하고
물로 살짝 씻어 그냥 먹거나 구워먹어요
2. 플럼스카페
'17.10.15 5:43 PM
(182.221.xxx.232)
아까워서 칼로 살살 긁고 물에 가볍게 헹궜어요.
3. ...
'17.10.15 5:44 PM
(39.121.xxx.103)
그냥 흙만 잘 털고 진짜 금방 물에 씻어서
생으로 기름장에 찍어먹거나 고기랑 구워먹거나..
아님 소고기넣고 무,호박넣고 국 끓여먹어요.
송이 정말 최고죠~~캬~
4. ...
'17.10.15 6:30 PM
(125.177.xxx.133)
답글 주신분들 감사합니다^^
그럼 님들 말씀대로
흙만 털고 물에 살짝 씻어 먹을게요.
즐거운 저녁시간 보내세요^^
5. ,,,
'17.10.15 8:03 PM
(121.167.xxx.212)
송이 버섯 취급 하는 곳에서 일한적 있는데 플럼스 카페님처럼 다뤄요.
6. 해리
'17.10.15 8:06 PM
(222.120.xxx.20)
송이버섯 향이 좋긴 해도 있으면 먹고 없으면 말고 그 가격 주고 사먹을 만큼은 아니라고 생각했는데
송이랑 표고를 섞었다나 하여간 짝퉁 송이를 샤브샤브할 때 넣었더니 세상 맛있던데요.
송이버섯 향과 소고기 국물이 참 잘 어울린다는 걸 그때 알았어요.
맛있게 드세요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
742841 |
오랜 베프랑 연을 끊고 다른친구가 화해하라는데... 14 |
친구 |
2017/10/26 |
3,909 |
742840 |
위안부 합의 무효시위 대학생 2심도 징역 1년6개월 구형 3 |
고딩맘 |
2017/10/26 |
544 |
742839 |
장조림한다고 처음부터 간장물에 삶는데 어떡하죠 4 |
헉 |
2017/10/26 |
1,710 |
742838 |
Kbs임효주 피디.. 5 |
기억해야 |
2017/10/26 |
2,226 |
742837 |
[단독]MB청와대 ‘댓글 공작 컨트롤타워’ 운영 확인 7 |
잘가라~ |
2017/10/26 |
870 |
742836 |
최시원은 그동안 3 |
유리병 |
2017/10/26 |
2,745 |
742835 |
82쿡도 해킹 당한거 아닐까요? 12 |
다스는누구꺼.. |
2017/10/26 |
1,101 |
742834 |
립서비스가 너무 과해도 불편해요. 5 |
적당히 |
2017/10/26 |
2,638 |
742833 |
MB국정원, "미시USA 무력화" 해킹 계획까.. 1 |
82쿡 |
2017/10/26 |
1,185 |
742832 |
또 터진 안찰스 조작사건 (조작 시즌 2) 11 |
zzxx |
2017/10/26 |
2,600 |
742831 |
사이버사, MB청와대에 "지침 달라" 2 |
샬랄라 |
2017/10/26 |
705 |
742830 |
견주분들이 엘리베이터에서 개를 안고 타주셨으면.. 33 |
.. |
2017/10/26 |
6,601 |
742829 |
좋게 봐온 사람에게 최초로 실망한 이유.. 무엇 때문이었나요? 13 |
질문 |
2017/10/26 |
5,693 |
742828 |
세계일보는 82cook 덕분에 기사들 날로 먹네요. 6 |
과객 |
2017/10/26 |
1,780 |
742827 |
면생리대 세탁 어찌들 하시는 지요 12 |
..... |
2017/10/26 |
2,226 |
742826 |
하와이 여행에 준비물, 사이트 추천해 주세요~ 5 |
으악 |
2017/10/26 |
1,707 |
742825 |
저처럼 사이드 반찬 좋아하는 분 계신가요? 3 |
.... |
2017/10/26 |
1,907 |
742824 |
남친.. 어떡해야하죠? 74 |
카밀라 |
2017/10/26 |
23,573 |
742823 |
야밤에 아재개그 투척.......................... 18 |
ㄷㄷㄷ |
2017/10/26 |
4,860 |
742822 |
나이 들면 엉덩이가 작아지나요? 5 |
Scorpi.. |
2017/10/26 |
3,707 |
742821 |
최시원 보면 연예인 아무나 못한다는거 19 |
.. |
2017/10/26 |
8,507 |
742820 |
20년후 핫할듯한 기기? 는 뭘까요? 6 |
Oo |
2017/10/26 |
1,409 |
742819 |
최근 세종시 친환경매장 주부직원들 보면서 느낀점 10 |
잡생각 |
2017/10/26 |
3,779 |
742818 |
아빠가 페북 댓글을 다는게 너무 싫어요! 12 |
아오 |
2017/10/26 |
4,761 |
742817 |
문대통령이 임명한 홍종학 후보자도 정말 인재네요 117 |
역시인재 |
2017/10/26 |
5,736 |