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군내나는 된장 어떻게 해야하는지요??

만냥금0 조회수 : 1,603
작성일 : 2017-10-13 21:16:25

누군가 묻는 사람있어서 답글 여기에 답니다

마늘  매운고추(청초. 땡초?) 넉넉하게 된장에 고루 고루 섞어

냉장고에 보관해 보세요.

모두가 양념이라 가면 갈수록 깊은맛이 납니다.

혹시 된장이 짜다면 시장에 파는 콩메주 드르르갈아서 한봉지 섞는데

묽기 조절은 막걸리로 하세요..같은 발효식품이라 궁합이 맞습니다.

IP : 125.189.xxx.49
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.10.13 9:47 PM (222.101.xxx.27)

    좋은팁 감사합니다~

  • 2. 오
    '17.10.13 10:01 PM (182.239.xxx.50)

    청양고추는 그냥 씻어 넣음 되나요? 자르지않고요???

  • 3. 만냥금0
    '17.10.13 10:04 PM (125.189.xxx.49)

    청양고추 자르면 너무 매워요.]
    그냥 통째로 씻어서 물기빼고요.

  • 4. 답변
    '17.10.13 10:23 PM (182.239.xxx.50)

    너무 감사합니다 ????

  • 5. 오~
    '17.10.13 10:56 PM (221.142.xxx.50)

    군내나는 묵은 덴장 구제하는 법 알려주셔서 감사합니다~^^

  • 6. 해바라보기
    '17.10.14 12:47 AM (114.129.xxx.225)

    감사감삼합니다

  • 7. 종이인형
    '17.10.14 4:55 PM (218.156.xxx.101)

    감사합니다.

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