자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
소고기 무국 간단하게 맛있게 하는 방법 알려주세요.
1. ....
'17.9.26 10:04 PM (110.70.xxx.54)오늘 저녁에 끓였는데 그냥 원래 간단한 국같아요
쇠고기 소금이랑 후추 뿌려놓고 그. 사이에 무썰고 참기름 두르고 고기볶다가 무넣어서 같이 볶다가 물 붓고 다시마 몇개 넣고 마늘넣고
끓여요 소금이랑 국간장 조금넣어서 간맞추고요2. 저희 엄마
'17.9.26 10:14 PM (59.5.xxx.30) - 삭제된댓글무.배추.새송이.생표고.파.마늘 넣고 끓으면 소고기랑 굵은소금.후추 넣고 푹 끓여요.ㅡ배추.생표고 필수
배추는 시원한맛.표고는 국물색을 좀 진하게 표현.
절대 볶지않고 그냥 담백하게 끓이는데 약불로 오래 끓이니 깊은맛 나고 시원해요. 명절엔 한솥 끓였다가 싸주심.
나이드신분이라 미0 조금 넣으시는데 뭔가 2프로 부족하다 싶으면 참치액 한방울 정도 넣으세요.
저녁에 끓였다가 다음날아침에 먹음 간이배어 더 맛있음.
굵은소금 좀 싱겁다싶게 넣어야함. 오래 끓이다보면 졺면서 간이 맞춰짐. 조선간장이나 액젓은 안넣어요.3. ....
'17.9.26 10:14 PM (182.209.xxx.167)아 마지막에 파 넣고요
4. 마키에
'17.9.26 10:30 PM (49.171.xxx.146)그냥 소고기 다시마 몇 개 넣고 푸욱~~~~~~~~ 삶으면서 기름 걷고 다시마 걷어내고 무랑 소금 넣고 마늘 넣고 간단히 했는데두 맛있었어요
비결은 다시마 넣고 소고기 물러지게 푹 삶기요 ㅎㅎ5. 제방식은
'17.9.26 11:26 PM (39.115.xxx.158)맹물을 펄펄끓임
끓는물에 핏물뺀 소고기투하
국물맛보고 고기맛 좀 우러났다싶을때 마늘과 얇게 저민 무 넣고 끓임.
소금간, 파 로 마무리. .
생생정보통 황금레시피인데 제 입맛에는 제일 깔끔하고 담백했어요.6. ㅁㅁㅁ
'17.9.27 12:54 AM (112.187.xxx.82)저희 엄마님 무국 ---맛있겠어요
7. . . .
'17.9.27 1:39 AM (211.178.xxx.31)쇠고기 무 대파 엄청넣고 푹 끓이다가
국간장으로 간 맞추고
고추가루 마늘 한수저 넣으면 됩니다
안동식입니다8. ...
'17.9.27 7:16 AM (118.46.xxx.156)저두 끓여볼래요 ㅎ
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
736851 | 11월달에 고등아이 캐나다 유학가는데 많이 7 | khm123.. | 2017/10/07 | 2,085 |
736850 | 저 지금 봉하마을 가는 길이예요! 8 | 지금 | 2017/10/07 | 1,034 |
736849 | 예전에도 무속이나 사이비가 이렇게 심했나요? 8 | .... | 2017/10/07 | 1,617 |
736848 | 올 추석에 송편하나 건졌네요^^ 22 | ^^ | 2017/10/07 | 4,222 |
736847 | 지금 마트가는데 면역력에 좋은게 뭘까요..? 12 | 자취녀 건강.. | 2017/10/07 | 3,336 |
736846 | 영화 남한산성 보실 분 계시면 부탁드려도 될까요? 6 | 남한산성 | 2017/10/07 | 1,674 |
736845 | 애없음 월10만생활비도 가능하겠어요 51 | .. | 2017/10/07 | 8,474 |
736844 | 9급 시험 문의(제주도에서 준비) 3 | 자유 | 2017/10/07 | 1,064 |
736843 | 족보닷컴 이용해보신분 5 | 족보닷컴 | 2017/10/07 | 1,562 |
736842 | 추석 후 세끼 어떻게 드시는지 좀 알려주세요 9 | 4식구 | 2017/10/07 | 2,933 |
736841 | 독학재수학원,과연 성공가능할까요? 5 | 답답 | 2017/10/07 | 1,378 |
736840 | 이명박과 꺼삐딴리 2 | qwe | 2017/10/07 | 612 |
736839 | 온수매트 추천해 주세요 2 | 결정장애 | 2017/10/07 | 1,158 |
736838 | 팬텀싱어 이렇게 구성됐으면.. 11 | ... | 2017/10/07 | 1,708 |
736837 | 어디서 사나요? 1 | 상주 곶감 | 2017/10/07 | 745 |
736836 | 오늘 셔츠나 블라우스 한개만 입어도 되는 날씨인가요? 4 | ,,, | 2017/10/07 | 1,708 |
736835 | 양재천 갔다가 공부하러 가는 고등학생들 봤어요 22 | 아침에 | 2017/10/07 | 5,819 |
736834 | 청년경찰 초등생봐도 괜찮을까요? 8 | 빠빠시2 | 2017/10/07 | 953 |
736833 | 헉 한쪽팔에 두드러기같은 발진이 쫙 올라왔어요! 18 | 어찌해야 하.. | 2017/10/07 | 11,431 |
736832 | 세모치마 울샴푸로 세탁해도 되나요 3 | 스커트 | 2017/10/07 | 715 |
736831 | 문재인 대통령 탈춤 추는 사진을 보고 5 | 어제 | 2017/10/07 | 2,355 |
736830 | 이명박 정부 부패사건 일지 (417가지) 11 | ........ | 2017/10/07 | 1,884 |
736829 | 잠실새내역 치과선택 도와주세요...ㅠㅠ 6 | 치과치료 급.. | 2017/10/07 | 2,089 |
736828 | 우리네 인생 한번 안오나요? 14 | ㅇㅇ | 2017/10/07 | 2,757 |
736827 | 해외 여행 안 된다는 형부 28 | 성역 | 2017/10/07 | 9,380 |