자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
집밥 백선생 요리중 맛있고 간편한거 어떤거 하세요?
가끔 방송은 보지만,
즐겨하지는 않는데요..
그래도 그중 쉽고 맛나기도해서 저는 좋아하는데,
님들은 그중 어떤 요리가 하기 좋은가요?
1. 여름내내
'17.9.3 3:35 PM (58.140.xxx.188)오이미역 냉국이요
백선생이 몇가지 버전으로 냉국들을 만들었는데
그중 소금 설탕 식초 비율이 1 4 6인 국물로 하는걸 식구들이 아주 좋아해요
미역도 데치지 않고 그냥 썰고 오이채에 청양고추 있으면 넣고요.
백선생 요리는 레시피 그대로 한번 해보고 조금씩 수정해요
그래서 최종 소금1 설탕3 식초7로 정했어요2. 원글
'17.9.3 3:38 PM (112.148.xxx.86)아~여름에 좋았겠어요~
여름지나기전에 해볼게요,,감사합니다.
또 어떤 요리가 있는지도 궁금하네요..3. 자주하는 거...
'17.9.3 3:39 PM (59.26.xxx.197)백종원 간장 만들어 두면...
맛간장 5큰술에 물좀 넣고 꽈리고추 넣고 끓이면 꽈리고추 간장조림이 되는데 넘 편해요.
그리고 여기에 메추리알 조림 해도 쉽게 되고요.
닭한마리는 우리집 단골 메뉴에요. 한달에 한번은 해먹어요.
배추겉절이 잘 해먹고요.
젓갈 넣은 김치찜은 맛은 있는데 신김치를 안좋아하는 관계로 늘 남겨서 안하고요.4. 만두속
'17.9.3 3:42 PM (175.120.xxx.181)만든거요
그걸로 별걸 다 만들어요
만두피는 시판으로 사서 만두 만들고
남으면 수제비로 쓰더라구요5. 원글
'17.9.3 3:42 PM (112.148.xxx.86)ㄴ우와~ 많이 해서 드시네요~
맛간장부터 만들어야겠어요..
그런데 만능간장말고 이번시즌 맛간장인거죠?
닭한마리는 백숙인가요?닭볶음텅인가요?6. 원글
'17.9.3 3:44 PM (112.148.xxx.86)ㄴ 만두 저말 강추요~저도 이거 해보았는데
시판 만두피 사다하니 편했어요;;7. ..
'17.9.3 3:46 PM (125.183.xxx.164) - 삭제된댓글콩불이요.
단, 백선생은 고춧가루:고추장:간장:맛술:마늘:설탕=1:1:1:1:1:1 로 하라고 했는데 전 마늘과 설탕은 0.5씩 넣어요. 너무 달아서ㅠㅠ
콩나물 1봉지, 대패삼겹살 반 팩, 대파 넣고 위 양념 버무린거 넣으면 4식구 한끼 반찬 되요.
남은 국물엔 밥 볶아먹어요~^^8. ..
'17.9.3 4:01 PM (124.111.xxx.201)두부 부쳐서 조림한거요.
•두부조림
두부 한 모 부쳐서
양파, 파, 간마늘 반 숟갈, 고춧가루 한 숟갈,
설탕 반 숟갈! 뚜둥!
맛술 한 숟갈, 진간장 세 숟갈! 뚜두둥!
물 넣어 조려조려~9. 자주 하는 거...
'17.9.3 4:02 PM (59.26.xxx.197)네... 표고버섯 들어가는 거요.
그리고 닭한마디는 백숙쪽인데 감자 들어간 백숙이에요.
한번 검색해보시면 닭한마리 라고 나와요.
저희는 입들이 짧아서 칼국수 넣어서는 못먹고 밥말아서 먹으면 2-3끼는 먹어 한달에 한번은 해먹어요.10. ㅁㅁ
'17.9.3 4:44 PM (121.130.xxx.31) - 삭제된댓글많아요
그양반 만능 다대기 뽑아 두고 밑그림 삼으면
저 처럼 많은양 만들어내야 하는 직업꾼들은 아주 쉬워요
전분까지 털어넣은 고추잡채 소스라든지11. ..
'17.9.3 4:52 PM (118.217.xxx.86)감자짜글이요 감자랑 스팸 으깬거랑 양념 넣어 긇인거
12. 지나가다
'17.9.3 5:20 PM (175.253.xxx.239)백선생 인기 레서피 저장합니다.감사합니다.
13. 저도
'17.9.3 6:20 PM (119.70.xxx.159)백선생 레시피 저장함다
14. ㅁㅁㅁㅁ
'17.9.3 7:50 PM (115.136.xxx.12)저도 저장~~
15. 저도
'17.9.3 9:08 PM (180.68.xxx.94)감자 짜글이~성공했어요 ㅎ
16. 저도
'17.9.3 9:24 PM (59.5.xxx.186)감자 짜글이 해먹어 볼게요.
17. 저도
'17.9.3 11:09 PM (223.33.xxx.73)백선생 저장 해요~
18. 해바라보기
'17.9.3 11:27 PM (114.129.xxx.225)저도 저도 저장
19. juice
'17.9.4 1:28 AM (114.206.xxx.65)정보 감사합니다
20. wii
'17.9.6 7:52 AM (223.62.xxx.43) - 삭제된댓글차돌박이 국수 연달아 세 번 해먹었어요. 반응도 좋구요.
오늘 나온 김치낙지죽이나 낙지볶음도 할 수 있겠는데 싶고요.
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