82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

간장게장 짜면 사이다 부으면 되나요?

the 조회수 : 2,390
작성일 : 2017-08-29 22:38:20
정말 백만년만에 간장게장을 만들려고 좀전에 간장물을 끓였어요. 지금 식히는중인데 살짝 맛을 보니 단맛도 안나는 거의 짠 간장맛이에요. 물과 간장을 거의 일대일로 했고 설탕과 물엿을 꽤 넣었어요. 그외에도 정종 파 마늘 양파 건새우 북어대가리 다시마 고추 대추 넣었고요. 이렇게 짠맛이 나는게 맞나요? 너무 짜서 사이다를 좀 넣으면 나을까 싶은데 망치는게 아닐런지 심히 걱정이. . .
도와주실분~~~
IP : 39.115.xxx.219
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.8.29 10:43 PM (220.75.xxx.29)

    콜라 넣어보세요.
    간장과 콜라 섞어서 새우장 만들어봤었는데 아주 맛있었어요.

  • 2. ...
    '17.8.29 10:45 PM (112.155.xxx.101)

    물과 간장비율 4:1 비율일텐데요
    1:1은 너무 짭니다
    국물 수저로 떠 먹어보고 약간 짭짤하다 싶을정도면 되요
    생수 더 넣으시면 되요

  • 3. ...
    '17.8.29 10:51 PM (112.155.xxx.101)

    서산사람들은 게장을 이외로 간단하게 담궈요
    간장 소주 콜라나 사이다 이런식으로 끓이지도 않고요
    거기에 마늘이나 청양고추 썰어넣는 식

  • 4.
    '17.8.29 10:54 PM (1.250.xxx.142)

    물을 처음 넣은양 그만큼 더 넣어서 끓이세요

  • 5. the
    '17.8.29 10:57 PM (39.115.xxx.219)

    아하 물을 더 부으면 되는거군요. . .왜 망쳤다고 생각했는지. . .감사~~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
730685 이사가는거 장난아니네요ㅜㅜ 5 2017/09/16 3,297
730684 베를린이예요~ 7 지금은 출장.. 2017/09/16 1,921
730683 후쿠오카에서 괜찮은 료칸 추천해 주세요 6 료칸 2017/09/16 1,925
730682 저수지게임 무대인사 하는거요 5 영화 2017/09/16 1,047
730681 홀대업자 7 ㅠㅠ 2017/09/16 841
730680 삼성 1도어 스탠드 김치냉장고 별로일까요? 5 .. 2017/09/16 1,387
730679 흰머리 한가닥씩 있으면 염색 어떡하나요? 14 ha 2017/09/16 5,577
730678 시세이도 엔리치 새치염색약을 주문할려고합니다 6666 2017/09/16 937
730677 요양병원비용 엄청 비싸네요. 29 ... 2017/09/16 36,231
730676 연휴에 일본가는데 국제운전면허증 5 2017/09/16 805
730675 좋아하는 사람 못보면 몸이 아플수도 있나요? 8 .. 2017/09/16 3,630
730674 50대 수분크림 & 영양크림 하나씩 추천해주세요 5 크림 2017/09/16 5,789
730673 김성주요 13 ㅡㅡㅡㅡㅡ 2017/09/16 5,949
730672 기능성 화장품 인터넷에서 너무 싼건 가짜 일까요? 2 음음.. 2017/09/16 1,994
730671 제사상에 꼭 생밤 올리는이유가 있는거죠? 12 .. 2017/09/16 4,607
730670 늘씬한 사람보고 이런 생각드는 제가 좀 이상한 거죠 30 ^^ 2017/09/16 20,672
730669 이 나이에 동생에게 저도 7 머얼리 2017/09/16 1,913
730668 라면을 먹고 그 다음 끼 식사를 하면 배가 아프고 화장실로 갑니.. ... 2017/09/16 616
730667 캐나다 지역 여쭙니다 6 애엄마 2017/09/16 1,511
730666 급) 지하철에 가방을 두고 내렸는데.. 못찾을까요? ㅠ 13 분실 2017/09/16 2,776
730665 지금 obs 편의점도시락 나레이션 누군가요??!! 5 나레이션녀 2017/09/16 875
730664 추석선물 1 예비시어머니.. 2017/09/16 692
730663 정제염 요리에 써도 되나요? 3 ... 2017/09/16 1,064
730662 손가락 마디통증이 심한데 류마티스관절염은 아니겠죠? 5 ... 2017/09/16 2,511
730661 초6 수학여행가방 추천 부탁드립니다. 2 ... 2017/09/16 857