정말 백만년만에 간장게장을 만들려고 좀전에 간장물을 끓였어요. 지금 식히는중인데 살짝 맛을 보니 단맛도 안나는 거의 짠 간장맛이에요. 물과 간장을 거의 일대일로 했고 설탕과 물엿을 꽤 넣었어요. 그외에도 정종 파 마늘 양파 건새우 북어대가리 다시마 고추 대추 넣었고요. 이렇게 짠맛이 나는게 맞나요? 너무 짜서 사이다를 좀 넣으면 나을까 싶은데 망치는게 아닐런지 심히 걱정이. . .
도와주실분~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 짜면 사이다 부으면 되나요?
the 조회수 : 2,388
작성일 : 2017-08-29 22:38:20
IP : 39.115.xxx.219
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.8.29 10:43 PM (220.75.xxx.29)콜라 넣어보세요.
간장과 콜라 섞어서 새우장 만들어봤었는데 아주 맛있었어요.2. ...
'17.8.29 10:45 PM (112.155.xxx.101)물과 간장비율 4:1 비율일텐데요
1:1은 너무 짭니다
국물 수저로 떠 먹어보고 약간 짭짤하다 싶을정도면 되요
생수 더 넣으시면 되요3. ...
'17.8.29 10:51 PM (112.155.xxx.101)서산사람들은 게장을 이외로 간단하게 담궈요
간장 소주 콜라나 사이다 이런식으로 끓이지도 않고요
거기에 마늘이나 청양고추 썰어넣는 식4. ᆢ
'17.8.29 10:54 PM (1.250.xxx.142)물을 처음 넣은양 그만큼 더 넣어서 끓이세요
5. the
'17.8.29 10:57 PM (39.115.xxx.219)아하 물을 더 부으면 되는거군요. . .왜 망쳤다고 생각했는지. . .감사~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 728416 | 고딩자녀들 공부할 때도 책상에 스마트폰 두고 하나요? 1 | 질문 | 2017/09/10 | 747 |
| 728415 | 비오틴 드시는 분 계신가요..? 4 | 탈모 | 2017/09/10 | 1,690 |
| 728414 | 결혼때 한 예단한복이요 ㅜㅜ 10 | 한복 | 2017/09/10 | 2,435 |
| 728413 | 스타일러가 뭔가요? 드럼세탁기 있는데 전기건조기 사야하나요? 2 | 여러분 | 2017/09/10 | 1,963 |
| 728412 | 핸드폰 요금제 인하된다는거요 2 | 15일???.. | 2017/09/10 | 1,009 |
| 728411 | 초등 아이 긴팔은 언제부터 입힐까요? 1 | 가을 | 2017/09/10 | 635 |
| 728410 | 뜨거운 사이다 위근우 6 | 놀람 | 2017/09/10 | 895 |
| 728409 | 역사, 알아야 바꾼다ㅡ전우용, 손혜원 | 고딩맘 | 2017/09/10 | 602 |
| 728408 | 무릎 반달연골 내시경 시술해보신분 계시나요? 7 | 이걸해야하나.. | 2017/09/10 | 1,300 |
| 728407 | 딱히 못생긴데가 없는 얼굴은 12 | ㅇㅇ | 2017/09/10 | 4,570 |
| 728406 | 될지어다 5 | ㅇ | 2017/09/10 | 807 |
| 728405 | 입주예정인데 결로 미연방지에 어떤걸 할까요 2 | 가치상승 | 2017/09/10 | 897 |
| 728404 | 김형규 (자우림남편)같은 남자랑 살면 얼마나 좋을까요 56 | 제목없음 | 2017/09/10 | 22,150 |
| 728403 | 국민과 소통하는 박주민 의원님- 광주지검의 전 MBC사장 일가 .. 1 | 검찰개혁 | 2017/09/10 | 735 |
| 728402 | 황금빛 내인생 엄마역?김혜옥?연기스타일 7 | 짜증 | 2017/09/10 | 2,722 |
| 728401 | 이런경우 남의 결혼식 안가는건가요? 19 | 결혼 | 2017/09/10 | 4,696 |
| 728400 | 남편선물 4 | enjoy .. | 2017/09/10 | 1,241 |
| 728399 | 땅콩마사지볼 쓰시는 분들 있으면 말해줘요 2 | 쉐익 | 2017/09/10 | 1,069 |
| 728398 | KBS, MBC 파업…언론 보도는 둘로 나뉘었다 1 | 공정언론으로.. | 2017/09/10 | 566 |
| 728397 | 1년동안 호텔룸 제공 요청한 작가 210 | 헐 | 2017/09/10 | 31,253 |
| 728396 | 사춘기 아이를 키우는 후배님들께! 6 9 | 가을 | 2017/09/10 | 2,205 |
| 728395 | 요즘 대학가는거 4 | 가을이야 | 2017/09/10 | 1,843 |
| 728394 | 신경정신과 원래그런가요? 16 | 원래이러나 | 2017/09/10 | 4,657 |
| 728393 | 백화점매장에 강아지 데리고 가는거.. 14 | ㅡ | 2017/09/10 | 4,241 |
| 728392 | 왕십리쪽 원룸 4 | 레모네이드 | 2017/09/10 | 1,180 |