정말 백만년만에 간장게장을 만들려고 좀전에 간장물을 끓였어요. 지금 식히는중인데 살짝 맛을 보니 단맛도 안나는 거의 짠 간장맛이에요. 물과 간장을 거의 일대일로 했고 설탕과 물엿을 꽤 넣었어요. 그외에도 정종 파 마늘 양파 건새우 북어대가리 다시마 고추 대추 넣었고요. 이렇게 짠맛이 나는게 맞나요? 너무 짜서 사이다를 좀 넣으면 나을까 싶은데 망치는게 아닐런지 심히 걱정이. . .
도와주실분~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
간장게장 짜면 사이다 부으면 되나요?
the 조회수 : 2,388
작성일 : 2017-08-29 22:38:20
IP : 39.115.xxx.219
5 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'17.8.29 10:43 PM (220.75.xxx.29)콜라 넣어보세요.
간장과 콜라 섞어서 새우장 만들어봤었는데 아주 맛있었어요.2. ...
'17.8.29 10:45 PM (112.155.xxx.101)물과 간장비율 4:1 비율일텐데요
1:1은 너무 짭니다
국물 수저로 떠 먹어보고 약간 짭짤하다 싶을정도면 되요
생수 더 넣으시면 되요3. ...
'17.8.29 10:51 PM (112.155.xxx.101)서산사람들은 게장을 이외로 간단하게 담궈요
간장 소주 콜라나 사이다 이런식으로 끓이지도 않고요
거기에 마늘이나 청양고추 썰어넣는 식4. ᆢ
'17.8.29 10:54 PM (1.250.xxx.142)물을 처음 넣은양 그만큼 더 넣어서 끓이세요
5. the
'17.8.29 10:57 PM (39.115.xxx.219)아하 물을 더 부으면 되는거군요. . .왜 망쳤다고 생각했는지. . .감사~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
728366 | 시계 판 기레기 반박문 썼다가 지우고 다시 사과문 ㅋㅋ 19 | 이게뭐니 | 2017/09/10 | 3,939 |
728365 | 커피 좋아하시는 분들, 원두 추천해도 될까요? 7 | 커피원두 | 2017/09/10 | 2,830 |
728364 | 아이에게 보이는 아빠 성격 속 터지네요ㅠㅠ 3 | 속 터지네요.. | 2017/09/10 | 911 |
728363 | 댁에 고3생들은 어찌 지내십니까 12 | ... | 2017/09/10 | 3,531 |
728362 | 좋아하는 목록으로 사람을 알 수 있을까요? 9 | 정말? | 2017/09/10 | 1,414 |
728361 | 허리가 아프면 신경외과 가야하나요 9 | . | 2017/09/10 | 1,327 |
728360 | 조금씩 자주먹는게 or 한번에 왕창먹고 쉬기 4 | ... | 2017/09/10 | 1,260 |
728359 | 50대 노안에 컴앞에서 일하는데 눈영양제라도 .. 7 | 눈영양제추천.. | 2017/09/10 | 2,507 |
728358 | 방금 도미노피자 방문포장해왔는데요 경악 39 | .. | 2017/09/10 | 27,880 |
728357 | 제 인생에서 가장 잘 한 거는 가족과 연을 끊은 거예요 18 | 언젠가 | 2017/09/10 | 7,421 |
728356 | 카카오톡 프사로 셀카.. 7 | 아이 | 2017/09/10 | 2,392 |
728355 | 이웃 잘만나는것도 복 4 | 진상 | 2017/09/10 | 1,785 |
728354 | 사랑에 빠진 순간, 기억나세요? 2 | 다시 못하겠.. | 2017/09/10 | 1,923 |
728353 | 닥이 버린 청와대 진돗개 3 | 동물보호협회.. | 2017/09/10 | 3,093 |
728352 | 지하철 버스 성추행 5 | 떠올리기 싫.. | 2017/09/10 | 1,751 |
728351 | 캐리어를 사야하는데 1 | 긍정777 | 2017/09/10 | 1,012 |
728350 | 오늘 유발 하라리 강연 인상 깊었어요^^ 6 | 어쩌다어른 | 2017/09/10 | 1,880 |
728349 | 아이폰 셀카 잘 안 나오나요? 삼성폰에 비해서~ 8 | 55 | 2017/09/10 | 2,206 |
728348 | 그.알 방송 보며 느낀건데... 7 | 대단 | 2017/09/10 | 3,366 |
728347 | 전여옥 과거 발언) 원조 국쌍의 위엄 6 | 홍옥 | 2017/09/10 | 1,217 |
728346 | 주말부부 고민.. 30 | 워킹맘 | 2017/09/10 | 6,915 |
728345 | 댁의 50대 남편들은, 밥그릇이나 냄비 박박 긁어 먹나요? 아닌.. 20 | 아니 정말 | 2017/09/10 | 6,690 |
728344 | 변기에 김장용 비닐장갑이 물과 함께 내려갔는데 1 | 우짜나 | 2017/09/10 | 2,860 |
728343 | 망고 얼리거나 끓여도 알레르기 생기나요 3 | ... | 2017/09/10 | 824 |
728342 | 팬텀싱어 노래 추천 7 | .... | 2017/09/10 | 1,440 |