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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깻잎반찬

초간단여사 조회수 : 4,930
작성일 : 2017-08-23 23:46:25

깻잎은 이 레시피가 맛이 좋대요

깻잎 50장


양파 반개

다진마늘 2개

당근 반개 채썬거

간장4

젓갈(액젓)1

매실청3

고추가루2

깨소금 1


양파잘게 다지고


양념이 짜면 양파를 더 넣어주고


깻잎 씻어 물기 없을때까지  3장위에 양념 바른다 또 3장위에

맨위에 양념을 많이 바르고 양념이 약간 잠길정도로 손으로 눌러준다

다 담고나서 뒤집어준다,쪼맨한 접시나 소주잔 눌러준다 양념이 완전히 안 잠기거나 하면

깻잎이 검어지니 꼭 양념에 묻히도록(그렇다고 풍덩할정도는 아니고)

 

바나나,참외,청포도 (에너지쥬스) 아침에 갈아마심 힘남





IP : 221.167.xxx.125
23 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.8.23 11:47 PM (182.239.xxx.186)

    청양고추 첨가

  • 2. ^^
    '17.8.23 11:52 PM (211.51.xxx.113)

    깻잎 레시피 감사합니다

  • 3. ..
    '17.8.23 11:53 PM (124.111.xxx.201)

    눌렀다가 언제쯤 먹나요?

  • 4. 숨죽으면 드세요
    '17.8.23 11:59 PM (203.81.xxx.129) - 삭제된댓글

    날거로도 먹는것이니~~^^

  • 5. 원글이
    '17.8.24 12:02 AM (221.167.xxx.125)

    하루쯤 지나서 뒤집어서 먹으니 간이 배고 맛이 있대요 보관을 잘해야 하대요

    먹을때마다 뒤집어서 먹어요

  • 6. ㅣㅣㅣ
    '17.8.24 12:19 AM (107.77.xxx.3)

    깻잎 반찬

  • 7. 저도
    '17.8.24 12:20 AM (122.36.xxx.91)

    깻잎 레시피 너무너무 감사합니당

  • 8. 커피향기
    '17.8.24 12:21 AM (211.207.xxx.180) - 삭제된댓글

    위에 방법 비슷하게 했는데요
    양념 묻은 부분은 다음날 되니 검게 되던데
    괜찮은건가요

    물어볼 곳은 없고해서 다 버렸다능
    울 남편 장이 약해서 좀만 이상하면 난리나서...
    아깝지만 버렸는데 괜찮은건가요

  • 9. uu
    '17.8.24 12:22 AM (220.78.xxx.36)

    간장은 왜간장인가요?

  • 10. 오홀~~
    '17.8.24 12:23 AM (112.150.xxx.63)

    생깻잎 이렇게 해먹는거군요.
    잘 할줄몰라서 찜만해서 먹었는데
    당장 내일 해볼래요

  • 11. 원글이
    '17.8.24 12:33 AM (221.167.xxx.125)

    간장은 조선간장 아님
    검게되는것은 간이 충분히 안베서 싱거우면 시커멓게
    뎌대요 양념을 약간 짠듯이해야 됨
    양념 바르고 나서 양넘절여지도록 손등으로 눌러서
    먹을때마다 뒤집어서 먹음

  • 12. 99999
    '17.8.24 12:42 AM (180.230.xxx.43)

    근데밑에 바나나 참외 그건 뭔가요? 깻잎이랑 같이먹어야하나요

  • 13.
    '17.8.24 12:58 AM (211.114.xxx.59)

    레시피감사해요

  • 14. 와~
    '17.8.24 1:03 AM (115.139.xxx.79)

    제가 식당에서 먹고 넘 맛있어서 알고싶었던 생깻잎 양념레시피 같아요. 꼭 해먹어볼게요. 레시피 감사합니다^^

  • 15.
    '17.8.24 1:05 AM (120.142.xxx.154)

    깻잎김치! 낼 도전합니다!

  • 16.
    '17.8.24 1:25 AM (125.177.xxx.62)

    이 레시피로 나중에 꼭 해먹어볼게요~

  • 17.
    '17.8.24 7:43 AM (58.140.xxx.144) - 삭제된댓글

    깻잎 50장에 간장네술 액젓한술 도합 다섯술이면 물이 너무 적은거 같은데 50장에 다 발라지나요?

  • 18. 좋은데...
    '17.8.24 8:07 AM (180.71.xxx.7)

    깻잎김치...레시피..


    감사합니다.

  • 19. 초간단여사님
    '17.8.24 10:02 AM (61.82.xxx.223)

    레시피는 믿고 갑니다^^
    제발 키톡에 등단해주시와요~~^^

  • 20. 저도
    '17.8.24 11:22 AM (222.233.xxx.152)

    감사해요~~~~^

  • 21. 저도..
    '17.8.24 1:24 PM (49.164.xxx.172)

    감사해요~~^^

  • 22. 원글이
    '17.8.24 10:17 PM (221.167.xxx.125)

    양파에서 물이 엄청 나와요 너무 짜면 해결이 안되니 싱거우면 간장,액젓 더 넣고 함 되여

    저도 자세한건 몰라여 눈대중으로 하는터라,,,솜씨가 더럽게도 없거든여 삼시세끼 차리다보니

    밥 스트레스가 장난아니대여

  • 23. ...
    '22.3.22 10:00 PM (49.175.xxx.170)

    깻잎김치 감사합니다

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