자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
꽃게 찔 때 뚜껑 절대 열지 말라는데 열어버렸어요 ㅠ_ㅠ
지금 저녁 시간이 조금 늦었잖아요
아무생각 없이 빨리 익힐려고 냄비에 물하고 소주 부터 넣고 끓이면서 찜기 위에 꽃게를 넣었어요
넣으면서 이미 열기 올라오고 뜨거워졌죠 그리고 비린내나지말라고 마늘 생강 좀 넣고요 이제서야 아차 꽃게는 찜할때 절대 뚜껑열지 말랬는데???
하고 후다닥 닫았어요~~ㅠ_ㅠ
이러고서는 요리잘하시는 82님들께 물어보고 있어요
꽃게찜 잘될까요?? 비린내 진동하는거 아닐까 몰라요 어째요 오늘 저녁 다른 대안도 없는데 ~~~~ 제발 잘되기를 T-T
1. 아효
'17.8.21 7:47 PM (222.239.xxx.38)괜찮습니다..
맛있게 드세요~~2. 이미
'17.8.21 7:47 PM (222.117.xxx.5)이미 뚜껑을 닫았을때는 물이 끓기 시작한지 5분쯤 된거같아요 ㅠ_ㅠ 기다리기힘드네요 과연 어찌될까요???
3. 열어봐도 돼요
'17.8.21 7:47 PM (124.49.xxx.151)꽃게 도망갈까봐 열지말라는 건데 벌써 사망..
4. 앗 진짜요??
'17.8.21 7:49 PM (222.117.xxx.5)앗 진짜요?? 도망가지말라고 안여는거에요?? 비린내때문이 아니고??? 그럼 진짜 다행인데 ~~~~ 제발 ^^;
5. 열어보지 말란이유가 ㅎㅎ
'17.8.21 7:50 PM (115.140.xxx.74)도망갈까봐에요? ㅎㅎ
6. 사실
'17.8.21 7:55 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글생선의 비린내를 잡리 위해서는 뚜껑을 열어야지 휘발되죠
술을 넣늠 이유가 알콜이 휘발이 잘되니 나쁜 냄새와 같이 휘발하라고 넣는것이죠7. 사실
'17.8.21 7:56 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글뚜껑 닫으면 비린내는 그대로 냄비안으로 응축되죠
8. 초보
'17.8.21 7:57 PM (222.117.xxx.5)혹시 압력솥에는 찌면 안되나요?? 네이놈 이런데는 그냥 냄비에 찐다고 밖에 안나와있어요~~~ 초보라서 모르는게 많아요~~
9. ㅇㅇ
'17.8.21 8:00 PM (183.96.xxx.113) - 삭제된댓글그 연한살을 무슴 압력까지 사용하면서 쪄요
10. 아하
'17.8.21 8:02 PM (222.117.xxx.5)ㅋㅋㅋㅋㅋ 그 연한살을 에서 아하 !!!! 무릎을 쳤답니나 저도 요리에 대해서는 참 아무생각이 없나봐요~~~
11. ㅡㅡ
'17.8.21 8:07 PM (111.118.xxx.146)큰일났네요...
꽃게 귀신 나올 듯.
문열면 안되는뎅12. ㅇㅇㅇ
'17.8.21 9:26 PM (14.75.xxx.44) - 삭제된댓글꽃개는 뒤집어어 넣으셨죠?
13. 결과~~~
'17.8.21 9:49 PM (222.117.xxx.5)댓글 달아주신분들 궁금하실까 결과 알려드려요~~~^^; 꽃게 비린내 천만 다행으로 안났어요ㅋㅋㅋㅋ뚜껑 열리말라는 이유는 꽃게 도망가지말라고인지 비린내 더 날까봐서인지 네이놈 찾아도 안나와요~~~ ^o^ 꽃게 먹고 게뚜껑넣고 라면까지 맛있게 먹었어요 같이 고민해주셔서 감사합니다~~~~