저는 쟈스민님불고기 양념 알고는 그거외에는 안해봤어요
엄지척이라....ㅎㅎ
여기서 처음 맛간장(최경숙샘)알고 그거로 염도 0.7(이거도 쟈스민님이,,ㅎ)계산해서 양념하는데..
요즘 윤식당 마더소스보니....안해봤는데
재우는게 없으니 간단해보이기는 한데...
해보시니 어떠세요?
어떤게 더 나은가요?
저는 쟈스민님불고기 양념 알고는 그거외에는 안해봤어요
엄지척이라....ㅎㅎ
여기서 처음 맛간장(최경숙샘)알고 그거로 염도 0.7(이거도 쟈스민님이,,ㅎ)계산해서 양념하는데..
요즘 윤식당 마더소스보니....안해봤는데
재우는게 없으니 간단해보이기는 한데...
해보시니 어떠세요?
어떤게 더 나은가요?
쟈스민님 불고기 - 쟁여놓고, 얼려놓고, 시시때떄로 해먹을수 있는 저장식품 스타일,,
윤식당 마더소스 - 휘리릭 볶아서, 바로 먹는 일품 요리 스타일
활용도가 완전,,다릅니다.
재료 준비부터, 먹는데 15분 소요 , 바로 웍에 볶아서, 2명 정도 먹기에는 ,,윤식당 불고기,
4명 이상 둘러앚아 이런저런 반찬 놓고, 국이랑 먹기에는,,쟈스민님 불고기
맛은 둘다 있어요..상황에 따라서,,먹는사람들의 필요에 따라서,,선택 합니다.
윤식당 불고기는 일반 불고기보다 더 얇게 썬 고기로 하면 맛있어요
양상추 치커리 야채도 같이 먹으니 신선?한 맛이었어요
윤식당 불고기 간단하고 맛있어요. 전골로 해먹어도 좋더라구요.
전 윤식당 불고기 마더소스도 많은 분량 해놓고 그때그때 해먹었어요. 맛에는 아무 문제 없습니다..
쟈스민님 레서피로는..제가 신혼 완전 요리 초보 때..
그러니까 거의 10년전? 한전 따라해 봤다가 실패한 경험이 있는지라
그 후로는 안해봐서 비교는 못하겠네요~
비교가 되나요?
윤식당은 쉐프가 만든 레시피인데
일반인꺼보다야 당연히 낫죠.
그걸로 돼지불고기 해도 맛있어요
쟈스민님 소스 비율 좀 알려주세요
저 쟈스민님거,윤식당,백종원 다 해봤는데요
윤식당거 소스를 다 갈아서 한거라 쫌 지저분하고 물도 많이 나오더라구요
간도 쫌 별로였구요
전 셋중 백종원거가 가장 나았어요
백종원것도 즉석 방식이예요
간도 좋고 깔끔하게 떨어져서 전골로도 좋고 불고기로도 좋아요
아 글고 특별히 더 달지 않아요
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
701919 | 조선일보 쓰레기 무단투기 3 | 망할 | 2017/06/23 | 768 |
701918 | 자유당은 앞으로 어떻게 될것 같으세요.?? 19 | ... | 2017/06/23 | 1,510 |
701917 | 자한당 정우택대표는... 2 | 정치야 | 2017/06/23 | 791 |
701916 | 내일 서울랜드에... 1 | ^^; | 2017/06/23 | 431 |
701915 | 레전드 시어머니래요~ 18 | .... | 2017/06/23 | 9,271 |
701914 | 뿌빳퐁커리먹고싶어요. 6 | 999 | 2017/06/23 | 1,358 |
701913 | 엄마와는 영원히 평행선일듯 해요 13 | .... | 2017/06/23 | 2,373 |
701912 | 나이들수록.... 5 | ..... | 2017/06/23 | 2,034 |
701911 | 발가락이 잘 벌어지세요? 14 | 잘 안되네 | 2017/06/23 | 3,599 |
701910 | 광화문 근처 호텔 8 | 추천해주세요.. | 2017/06/23 | 1,629 |
701909 | 아기가 울지 않으면 자폐 가능성 있나요? 7 | 마더 | 2017/06/23 | 5,256 |
701908 | 500만원을 쓸 수 있다면... 3 | 골프 | 2017/06/23 | 1,896 |
701907 | 지역맘카페 맞춤법...... 44 | 헐 | 2017/06/23 | 4,401 |
701906 | 회사 의료비지원 문의 3 | 궁금증 | 2017/06/23 | 729 |
701905 | 이화여대 교수들 징역 2-3년 선고는 과한듯싶네요. 9 | 이대 | 2017/06/23 | 2,328 |
701904 | 문재인 대통령 로버트 레드포드 닮지 않았나요? 26 | 0 0 | 2017/06/23 | 1,806 |
701903 | "학종 입학생, 다른 전형 입학생보다 졸업학점·월급 낮.. 8 | ........ | 2017/06/23 | 1,699 |
701902 | 와 지지율 80퍼센트..놀랍네요. 9 | .... | 2017/06/23 | 1,764 |
701901 | 김현미 국토 "집값폭등은 투기세력 때문" 3 | 전쟁선포 | 2017/06/23 | 980 |
701900 | 망친염색한지 일주일인데 재염색 언제할까요? 1 | 유투 | 2017/06/23 | 2,893 |
701899 | 북한, 로켓엔진 발사 시험…ICBM용 소형 엔진 추정 1 | ........ | 2017/06/23 | 287 |
701898 | 정수기 땜에 머리 터지네요... 18 | ㅠㅠ | 2017/06/23 | 4,620 |
701897 | 대형이불 빨래방 이용해보니 좋네요 12 | .. | 2017/06/23 | 4,950 |
701896 | 법인카드 추천 부탁드려요~ 1 | .. | 2017/06/23 | 877 |
701895 | 아기들은 본능적으로 엄마를 알아볼까요? 5 | Lk | 2017/06/23 | 1,772 |