자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
깍두기 담글때...
.... 조회수 : 1,500
작성일 : 2011-08-30 16:28:32
소금에 절이잖아요? 그이후 물기만 빼도 되나요? 아님 다시 헹궈줘야 하나요?
IP : 116.40.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'11.8.30 4:30 PM (180.67.xxx.28)절인 그대로 양념하는거예요.
2. 아기엄마
'11.8.30 4:30 PM (118.217.xxx.226)제가 본 레시피에는 물에 헹궈주라고 나와있더라구요.
그런데 전 깍두기 담글 때 깜박 잊고 물기만 빼고 그냥 담궜지 뭐에요. 그래도 맛있던데요. 전 아이들 먹일거라 짜게 안절여서 물기만 빼고 바로 담궈도 간도 딱 맞고 맛있었어요.3. 깍두기
'11.8.30 4:31 PM (125.136.xxx.57)절인물에 양념자박거려 그대로 버무립니다.
4. ..
'11.8.30 4:33 PM (125.152.xxx.83)안 휑궈요.
무가 깨끗한데 뭐하러 휑궈요....? 휑구면 맛도 떨어져요.
꽃소금으로 살짝 간하고.....담궈요.5. ㅇㅇ
'11.8.30 4:58 PM (121.174.xxx.177)먹어보고 짜면 찬물에 두어번 헹구세요. 그러니까 처음부터 소금양을 적게 잡아서 절이면 안 씻어도 되지요. 안 씻으면 무의 단맛이 그대로 남아 있고요.
6. ....
'11.8.31 8:40 AM (116.40.xxx.4)감사합니다~~~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
13493 | 대학로 연극 라이어 어떤가요? | 궁금 | 2011/09/17 | 1,084 |
13492 | 오산이나 평택에 사시는 분들 도움 부탁드려요.... 5 | 이사문의.... | 2011/09/17 | 2,001 |
13491 | 시누가... 29 | .... | 2011/09/17 | 11,560 |
13490 | 가정어린이집에서 교사는 어떤 일을 할까요? 6 | 9월달력 | 2011/09/17 | 3,520 |
13489 | 위선종결자 곽노현의 거짓말 TOP3-아래 글에 대한 변 8 | safi | 2011/09/17 | 1,132 |
13488 | 충남 금산 고려시대 마애불 테러 3 | 밝은태양 | 2011/09/17 | 1,543 |
13487 | 제가 이런 마음을 먹은게 그렇게 잘못 한건가요? 14 | .. | 2011/09/17 | 3,481 |
13486 | 같은 돼지라도 질이 다르죠.. 2 | 돼지 | 2011/09/17 | 1,209 |
13485 | 초등5 아들 데리고 피씨방에 왔어요.. 16 | 지금 | 2011/09/17 | 2,604 |
13484 | 학력위조한 가짜 교수가 16 | 정덕희 | 2011/09/17 | 3,789 |
13483 | 웃겨서 퍼왔어요 ㅋㅋ 32 | ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ.. | 2011/09/17 | 10,638 |
13482 | 82에서 댓글도 맘대로 삭제나 수정시키나요?? 5 | ... | 2011/09/17 | 1,024 |
13481 | 에리카 킴? 이서방? 2 | 광팔아 | 2011/09/17 | 1,880 |
13480 | 헹구지 않는 열무김치 담그는 법 3 | .. | 2011/09/17 | 1,812 |
13479 | [김신영] 고기빨리.swf 2 | 밝은태양 | 2011/09/17 | 1,938 |
13478 | 중국에 애들 64명 태웠다고 ㅋㅋㅋㅋㅋ 9 | 이게 머냐 .. | 2011/09/17 | 3,118 |
13477 | 한경햄..비슷한류는 뭐가 있을까요? | ㅋㅋ | 2011/09/17 | 1,002 |
13476 | 더위, 드뎌 오늘로 끝! 1 | 지긋지긋 | 2011/09/17 | 1,486 |
13475 | 원룸에서 갓난 아이를 키우나 봐요 85 | 음 | 2011/09/17 | 14,606 |
13474 | 드럼 세탁기 좋은 분은 없으신가요 8 | 드럼 조아 | 2011/09/17 | 2,234 |
13473 | 이것도 사랑인가요? | 고민.. | 2011/09/17 | 1,232 |
13472 | 존슨빌 소시지가 그리 맛나나요? 47 | 소시지 | 2011/09/17 | 19,952 |
13471 | 자신이 행복한게 미안하신분들 계신가요? 27 | 음 | 2011/09/17 | 3,270 |
13470 | 저기..정윤희 스캔들이 뭔가요??? 4 | ??? | 2011/09/17 | 7,387 |
13469 | 아가.. 작게 낳아 크게 키우는게 잘 될까요??? 11 | 36주 | 2011/09/17 | 2,298 |