불고기하려고 호주산 불고기거리 사왔어요.
배가 없는데 그냥 양파만 하나 갈고
마늘, 간장, 설탕만 넣을까 하는데
이걸로도 되나 싶어서요.
배 안넣음 맛이 확실히 덜할까요?
그리고 미림은 넣음 좋나요?
돼지불고기엔 미림 넣었는데 소불고기는 어떨지..
잘 모르겠네요~^^;;
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불고기에 갈은 배 안들어가도 맛있나요?
저녁메뉴 조회수 : 1,278
작성일 : 2017-03-27 15:58:07
IP : 223.62.xxx.97
10 개의 댓글이 있습니다.
1. 저는
'17.3.27 4:01 PM (114.206.xxx.150)음식에 과일향나는거 싫어해서 안넣어요.
양파 마늘 파 갈아 30분이상 재서 연육도 시키고 누린내도 제거한뒤 자스민님 불고기공식중 설탕은 간장의 1/3로 줄여 만들면 아주 맛있어요.
이 자리를 빌어 자스민님 고마워요.2. 안 넣으면
'17.3.27 4:06 PM (39.7.xxx.97) - 삭제된댓글맛이 덜한것 같더군요. 미림이라고 넣으세요.
3. 안 넣으면
'17.3.27 4:07 PM (39.7.xxx.97)맛이 덜한것 같더군요. 미림이라도 넣으세요.
호주산 냄새나서 양념이 진해야 할 것 같네요.4. 질문
'17.3.27 4:09 PM (202.14.xxx.180)맨 첫 댓글님
마늘 파 양파와 고기비율은 어떻게 되나요?^^5. 앗..
'17.3.27 4:10 PM (223.62.xxx.97)자스민님 레시피대로라면
미리 재어둘때 간장은 넣지 않는거군요??
호주산으로 누가 해줘서 먹어봤는데
맛이 국산과 별반 차이가 없이 너무 맛있길래
가격차이도 많고해서 사봤어요~~~6. 불고기
'17.3.27 4:22 PM (220.70.xxx.204)쟈스민님 레시피로 해요~ 쉽고 맛있어요 ^^;;
7. 저는
'17.3.27 4:22 PM (114.206.xxx.150)고기 600g을 기준으로 양파는 여자주먹만한거 반개 갈고 반개는 채썰어 간장에 잴때 같이 재요.
파 마늘은 자스민님 공식대로요.
간설파마후참깨 100g당 간장 1, 설탕 1/3(자스민님은 1/2) 파 마늘은 1/4이요.
아참 정종이 빠졌네요.
양파에 잴때 정종도 간장의 1/6 넣어요.8. 건강
'17.3.27 5:18 PM (222.98.xxx.28)안넣어도 괜찮아요
정 서운하면
갈아넣은배 (시판음료)넣어도 훌륭합니다9. ...
'17.3.27 6:30 PM (223.62.xxx.192)한번 용기있게 불고기 도전해봐야겠네요.
남편에게 칭찬을 못 들어서.. ㅎㅎ10. 이건
'17.9.5 7:51 PM (14.38.xxx.118)간설파마후참깨 100g당 간장 1, 설탕 1/3(자스민님은 1/2) 파 마늘은 1/4
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