햄버거 패티 만들때 소고기 사용부위 궁금?
작성일 : 2017-03-21 09:43:05
2307338
햄버거 패티 만들려고 하는데
분쇄고기 말고 덩어리를 사서 갈아서 만들려고 하는데
소고기 경우는 햄버거 패티로 적당한 부위가 어딘지 아시나요?
돼지고기는 앞 뒷다리(?)중에 선택하면 될까 싶기도 하고..
소고기는 사용부위를 모르겠어요.
울집 중딩 패스푸드 햄버거를 넘 좋아해서 성장기에 도움도 안되고 집에서 만들어 주려고 해요.
IP : 116.126.xxx.153
2 개의 댓글이 있습니다.
1. //
'17.3.21 9:45 AM
(211.204.xxx.120)
-
삭제된댓글
보통 기름기 적고 저렴한 우둔을 많이 사용해요.
2. ㅇㅇ
'17.3.21 9:52 AM
(49.142.xxx.181)
앞다릿살이나 목심 등이 좋아요. 너무 기름기 없어도 풍미가 없어요.
등심이나 안심은 비싸서 아깝고
적당히 소기름도 섞인 부위가 좋습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
667619 |
서유럽으로 여행을 가는데요.. 2 |
... |
2017/03/29 |
1,162 |
667618 |
꿈해몽 바랍니다.반지꿈인데 2 |
Rnagoa.. |
2017/03/29 |
1,010 |
667617 |
힘들고 머리지끈지끈아플때요.. |
000 |
2017/03/29 |
297 |
667616 |
양심고백 편지가 두장이네요 10 |
고의 |
2017/03/29 |
1,597 |
667615 |
홀시어머니와 여행가면 방 같이 쓰나요? 9 |
이런경우 |
2017/03/29 |
3,843 |
667614 |
살찌니까 밖에 외출하기도 싫네요 8 |
asdf |
2017/03/29 |
2,359 |
667613 |
(조언간절)친정엄마가 한겨울에도 선풍기를 틀고 지내세요.ㅠㅠ 6 |
민아녜스 |
2017/03/29 |
1,989 |
667612 |
등촌아이파크 잘 아시는 분 2 |
지젤 |
2017/03/29 |
863 |
667611 |
팀쇼락, "80년 5.17일 광주에서 벌어진일".. 3 |
광주다이어리.. |
2017/03/29 |
891 |
667610 |
대단지 아파트 들어오면 주변 아파트들은? 2 |
음 |
2017/03/29 |
1,524 |
667609 |
[단독] 박 전 대통령, 법원에 “포토라인 안서게 해달라” 22 |
부끄럽냐!!.. |
2017/03/29 |
4,037 |
667608 |
초2 여아 생일 선물 뭐가 좋을까요? 2 |
..... |
2017/03/29 |
2,665 |
667607 |
혹시, 위스퍼 쓰시는분, 36개 4490 싼건가요? 중형이요 7 |
a |
2017/03/29 |
851 |
667606 |
당산역쪽은 많이 올랐나요?? 4 |
질문 |
2017/03/29 |
1,852 |
667605 |
바바파파 에코백 어떤가요? 9 |
쿠마몬 |
2017/03/29 |
2,048 |
667604 |
애견인들께 14 |
ㅉㅈ난다 |
2017/03/29 |
1,376 |
667603 |
새싹인삼 드셔보셨어요? 1 |
인 |
2017/03/29 |
470 |
667602 |
남대문 맛있는 갈치조림 어디에 있나요? 7 |
남대문 가는.. |
2017/03/29 |
1,485 |
667601 |
식물의 처방 진단... 2 |
choll |
2017/03/29 |
497 |
667600 |
얼굴이 덜늙을려면 반신욕이나 마사지 어느게 나을까요 5 |
^^ |
2017/03/29 |
4,163 |
667599 |
우석대학생들 동원한 문지지모임 행사장, 유치하고 찌질하지 않아요.. 19 |
.... |
2017/03/29 |
959 |
667598 |
자동차 보험은 어디에 들어야 좋은가요. 12 |
// |
2017/03/29 |
1,201 |
667597 |
안철수의 강펀치 ㅎㅎ 28 |
안철수화이팅.. |
2017/03/29 |
1,718 |
667596 |
박사모 또 막말 '세월호 뼈다귀 찾겠다고 저 난리…세월호 ‘세’.. 19 |
질떨어짐 |
2017/03/29 |
1,896 |
667595 |
매직폼? 매직블럭? 국산과 독일 품질차이가 많을까요? 4 |
ㅇㅇ |
2017/03/29 |
1,419 |