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자유게시판

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한식조리사 실기 시험보신분 계세요?

. . 조회수 : 2,529
작성일 : 2017-03-20 14:44:28
시험장에 가면 그날 조리해야되는 음식 제목만 나오나요?
아니면 사이즈나 갯수가 혹은 유의사항같은것도 적혀있나요?
그리고 꼭 필요한 유의사항 있으면 부탁합니다.
연습을 제대로 못해서 한번 더 볼 각오는 하고있지만 합격률이 낮다는데 정말 그런가요?
IP : 222.234.xxx.19
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '17.3.20 2:55 PM (220.70.xxx.204)

    재료.. 요구사항 적혀있어요. 갯수있고요
    싸이즈는 없어요.. 외우셔야죠
    요리순서랑 청결 신경쓰세요.. 플러스요인 됩니다

  • 2. . .
    '17.3.20 2:56 PM (222.234.xxx.19)

    네, 감사합니다~^^

  • 3. 한식
    '17.3.20 3:19 PM (123.254.xxx.138)

    전 여성발전센터에서 수업을 듣고 유튜브, 블로그 동영상으로 계속 복습했어요.
    네이버에 조리모 카페에 가입해서 정보 많이 얻었고요

    경기도 지식 사이트에 한식조리사 선생님이 설명 찬찬히 잘해주셔요.
    나중엔 여기 동영상만 봤어요.
    https://www.gseek.kr/main/intro

  • 4. ..
    '17.3.20 3:22 PM (182.228.xxx.19)

    학원 안 다니시고 독학으로 준비하시는 거죠?
    저희 선생님이 감독관도 자주 하시던 분이었는데 청결점수 중요하댔어요. 주위 지저분하지않게 시간 날때마다 계속 치우고 정리하면서 진행하세요.
    합격률은 대략 30%선에 맞추어 뽑는대요.

  • 5. ^^
    '17.3.20 3:41 PM (202.30.xxx.24)

    저 진짜 오래오래 전에 땄어서 지금은 잘 모르겠는데...
    진짜 중요한데 아줌마(?)들이 자꾸 떨어지시는 이유 중 하나가, 사이즈 안 맞춰서였던 거 같아요.
    예를 들면 생선전 3x4로 하라..고 되어있으면 그거 맞춰야 하는데 사이즈 잘 못 맞추신다고. ㅎㅎ

    전 당황했던 게...학원에서는 다 준비된 걸로 줬는데 막상 시험보러 가니까 생선 통으로 주면서 하라고 그래서 당황했어요.

  • 6. 너무 떨어서
    '17.3.20 3:52 PM (221.167.xxx.125)

    손을 칼에 베엇는데 혹시 모르니 대일밴드 가져가시고 못해도 완성한 음식 내놓으세요

  • 7. ...
    '17.3.20 4:32 PM (175.196.xxx.239)

    사이즈 갯수 나옵니다.
    나눠 주는 재료에서 사이즈 갯수 맞춰내야 햐요.
    집에서 연습하면 시험장에서 나눠주는 사이즈로 자른후 연습하세요

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