명절에 엄마가 양념한 돼지갈비 한봉다리 주셨는데 제가 지금 다이어트 중이라 좀 목표 체중 되면 먹을까 하거든요
그런데 이거 냉동시켜도 맛이 떨어지지 않을까요?
냉동실에 두면 얼마나 둬야 할까요?
명절에 엄마가 양념한 돼지갈비 한봉다리 주셨는데 제가 지금 다이어트 중이라 좀 목표 체중 되면 먹을까 하거든요
그런데 이거 냉동시켜도 맛이 떨어지지 않을까요?
냉동실에 두면 얼마나 둬야 할까요?
냉동실에 한달이상 두어도 돼요
즉성동결 냉동이 아니니 육류 조직에 크리스탈이 생겨 맛이 떨어지죠 당연히.
해봤는데 맛만있던데요.
뭐 바로 먹는거보다야 못하겠지만
괜찮아요.
홈쇼핑 양념갈비 다 냉동해서 와요
오면 냉동해 놓고 해동해서 먹어요
냉장만 해서 먹는것 보단 맛이 덜 하겠지만 식구도
적고 하기도 번거로워 한번 해서 조금씩 봉지에 담아
냉동 보관해요
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